Смүүти бол цангаагаас гадна өлсгөлөнг тайлж чадах сэргээгч ундаа юм. Энэхүү ундааны ашиг тус нь удаан хугацааны туршид батлагдсан бөгөөд олон тооны жор хийх сонголтууд байдаг. Зөгийн бал нэмсэн манжингийн шүүсний смүүти нь эрүүл хооллолтын гайхалтай сонголт юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- –Өөх тос багатай kefir (470 мл);
- - Чанасан эсвэл шинэхэн манжингийн шүүс (15 мл);
- - Ваниль амсах;
- –Алмонс (10-13 ширхэг.);
- –Липи эсвэл Сагаган зөгийн бал (25 мл);
- - ямар ч нунтагласан овъёос хивэг (15 гр).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Kefir-ийг урьдчилан хөргөөд дараа нь том тогоо эсвэл холигч саванд хийнэ. Дараа нь зөгийн бал нэмнэ. Өтгөн зөгийн балыг усан ваннд урьдчилан уусгаж болно.
Алхам 2
Шинэхэн нишингэ буцалгаад хөргөнө. Та нишингээс жүүс авахын тулд жүүс тохируулагч ашиглаж болно. Хэрэв таны гарт шүүс шахагч байхгүй бол ногоогоо нарийн хэрчсэн дээр үрээд шүүсийг нь нарийн ширхэгтэй шүүлтүүрээр шүүнэ. Зөгийн бал, манжингийн шүүстэй kefir хутгана.
Алхам 3
Хивэгийг ундаанд нэмэхээсээ өмнө сайтар шалгаж үзэх нь дээр. Хивэгний хэмжээ нь таны амтыг сонгохоос хамаарна. Хивэг нь ундааны найрлага дахь тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсэг төдийгүй ходоод гэдэсний замын ажилд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.
Алхам 4
Бүйлсний үнэрийг хуурай хайруулын тавган дээр хуурна. Самарыг хутгагчаар нунтаглаж, kefir, манжингийн шүүс, хивэг, зөгийн балны үндсэн хольц дээр нэмнэ. Холигчоор цохино.
Алхам 5
Сүүлийн алхам бол ваниллин нэмнэ. Сонголтоор жорыг шанцай, жижиглэсэн хатаасан жимсээр чимж төрөлжүүлж болно. Бэлэн смүүтиг өндөр шилэн шилэнд хийж хөргөөд уух нь дээр. Ундаагаа хөргөгчинд нэг хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боловч хэрэглэхээсээ өмнө шууд бэлдээрэй.
