Кутиа бол бэлгэдлийн утга агуулсан маш баялаг, сэтгэл хангалуун хоол юм. Грекээс орчуулсан "kutí" гэсэн үг нь чанасан улаан буудай гэсэн үг юм.
Зарим шалтгааны улмаас энэ хоол нь Христийн төрөлттэй холбоотой байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь дараахь зүйлийг бэлэгддэг.
- мөнхийн амилсан амьдрал - үр тариа эсвэл үр тариа;
- эрүүл мэнд, амар амгалан, сайн сайхан байдал - зөгийн бал;
- хөгжил цэцэглэлт ба баялаг - намуу.
Кутя хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Та зүгээр л бага зэрэг цаг зарцуулж, "зөв арга зам" -ыг тааруулах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст та энэ хоолыг зөвхөн сайхан бодол, хайр, сайхан сэтгэлээр хийх хэрэгтэй. Гэхдээ хоол хийсний дараа ч гэсэн сэтгэл санаа нэг л хэвээрээ байхыг зөвлөж байна.
Кутиа баялаг болох нь ирэх жил илүү их баялаг таныг хүлээж байх болно гэсэн найдвар дэмий хоосон байна. Энэ шинж тэмдгийг шалгахыг бид танд зөвлөхгүй (учир нь та хамгийн сайндаа сэтгэл дундуур байх болно).
Орц:
Улаан буудай - 1 аяга (хоол хийхээс өмнө хальс). Намуу - ½ аяга. Волнат - ½ аяга (таны амтанд илүү тохиромжтой бусад зүйлээр сольж болно. Гэхдээ сонгодог кутя бэлтгэхийн тулд хушга хэрэгтэй). Зөгийн бал - ½ аяга (илүү зохимжтой шингэн). Үзэм - 1 шил
Бүтэц нь гайхамшигтай - бүх зүйл зөвхөн бидний биед хэрэгтэй зүйл юм.
Хоол хийх хугацаа - 2 цаг.
Kutya хэрхэн хоол хийх талаар
Улаан буудайн хальсыг сайтар зайлж, ус нь тунгалаг болтол нь дэвтээнэ: 1: 2 харьцаагаар ус хийнэ (жишээлбэл, 1 шил улаан буудайн хувьд 2 стакан ус). Хоол хийхээс өмнө шөнийн турш зогсож байгаарай. Хэрэв та өнөөдөр бэлэн хоол авах шаардлагатай бол дор хаяж 2 цаг хүлээх хэрэгтэй.
Суурин улаан буудайг цэвэр ус, давсаар асгаж, будаа авах хүртэл чанаж, хааяа нэг цаг орчим хутгана. Будаа шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай! Үүнийг хийхийн тулд цутгамал төмрийн таваг эсвэл зууханд хоол хийх эсвэл тогоо зууханд хийх нь дээр. Чанасан будаа нь нэлээд шингэн байх ёстой.
Будаа хийж байхдаа үзэм, намуу цэцгийн үрийг зайлж, буцалсан халуун ус, болж өгвөл буцалсан ус хийнэ.
Хальсалж самарыг цавчих - тийм ч жижиг биш, хайруулын тавган дээр тосгүй хуурна. Үзэм ба намуунаас усыг зайлуулж зайлуулна.
Намууг цавчих: та холигчоор хийж болно, хэрэв үгүй бол зуурмагаар хийж болно. Сүү гарч ирэхэд намуу бэлэн болно. Зөгийн балаа шалгана уу. Хэрэв зузаан бол халаана, усан ваннд шингэн төлөвт хайлуулна.
Бүх олж авсан найрлагыг сайтар холино. Хэрэв та маш сайхан зүйлд дуртай бол кутяа дээрээ элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмнэ үү. Хэрэв кутиа маш дажгүй болсон бол кутиагаа бүлээн чанасан сүү эсвэл усаар “амталж” байгаарай. Хэрэв эсрэгээрээ энэ нь маш шингэн бол санаа зовох хэрэггүй, өтгөрнө.
