Кофе бол хүний биед сэргээгч, сэргээгч нөлөөтэй амттай ундаа юм. Олон хүмүүс биеийг нь сэрээхийн тулд өглөө кофе уудаг. Ердийн, элсэн чихэргүй хар кофе нь бараг илчлэггүй байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэднэ.
Diet эспрессо
Кофены илчлэгийн асуудал нь эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчдэд хамгийн түрүүнд анхаарал хандуулдаг бөгөөд тэд хоолоо хэдэн долоо хоног, хэдэн сарын өмнөөс төлөвлөж байгаа юм. Нэг зуун миллилитр кофенд ердөө хоёрхон калори байдаг гэдгийг тэд мэддэг, өөрөөр хэлбэл маш хүчтэй, туйлын хар эспрессо жижиг аяганд та нэгээс илүү хагас калори олж чаддаггүй бөгөөд энэ нь үнэхээр бага юм. Энэ нь зөвхөн сайн, чанаж болгосон кофены хувьд хамаатай нь үнэн. Ундны ус бага байх тусам илчлэг ихтэй байдаг тул турк хэл дээрх хамгийн хүчтэй кофег дээд амжилтын эзэн гэж нэрлэх боломжтой бөгөөд энэ нь арван хоёр калори илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь бага зэрэг хэвээр байна. Уусдаг кофены хувьд бүх зүйл тийм ч хөөрхөн байдаггүй.
Гурван аяга уусдаг кофе нь нэг сүүний шоколадтай (таван зуун орчим) илчлэг агуулдаг болох нь батлагдсан. Уусдаг кофены нарийн төвөгтэй химийн найрлага нь энэхүү ундааг удаан хугацаанд шингээж, бие махбодид өвөрмөц урвал үүсгэдэг. Зүрх судасны эмч нар зүрхний өвчтэй хүмүүст уусдаг кофе уухгүй байхыг хатуу зөвлөж байна.
Латте ба каппучино
Харамсалтай нь энгийн хар кофенд дурлагчид тийм ч олон байдаггүй. Ихэнхдээ сүү, цөцгий, элсэн чихэр нэмдэг. Энд л асуудал оршиж байгаа юм. Мэдээжийн хэрэг сүү, бусад нэмэлтүүд нь ундааны амтыг зөөлрүүлж, илүү боловсронгуй болгож, харин калорийн агууламжийг арав дахин нэмэгдүүлдэг. Сүү нэмсэн эспрессо аяга нь хоёр биш гучин долоон калори илчлэг агуулдаг бөгөөд амттай латте нь зуун наянаас хоёр зуун тавин калори илчлэг агуулдаг (сироп байгаа эсэхээс хамаарч). Орчин үеийн хүний санал болгож буй илчлэгийн хэмжээ хоёр мянга хагасын түвшинд байгаа тул стандарт латте нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн аравны нэгийг "нөхөх" болно гэсэн үг тул үүнийг эрүүл хоолны дэглэмийн ундаа гэж нэрлэхэд хэцүү юм.
Капучино ч мөн адил. Үүнтэй төстэй, хэдийгээр амттай кофе бол сироптой сүү ба кофены нэмэлт найрлага бөгөөд энэ нь маш их илчлэг ихтэй ундаа болгодог, яагаад гэвэл энэ нь гол энергийн үнэ цэнийг "авдаг" сүү юм. Тиймээс, хэрэв та энэ зургийг дагаж мөрдвөл эспрессо, ус нэмсэн эспрессо болох Американо-г сонгож, иймэрхүү илүүдлээс татгалзах нь дээр юм. Сонирхолтой нь эспрессо нь бусад олон төрлийн кофег бодвол бага кофеин агуулдаг. Энэ нь энэ ундааг бэлтгэх явцад кофены шош устай удаан хугацаанд харьцдаггүйтэй холбоотой юм.
