Fire Dragon соус нь баялаг, халуун ногоотой амттай байдаг. Үүнийг ямар ч махан хоолтой хослуулж эсвэл шөл, хачир, тэр ч байтугай шөл дээр нэмэхэд ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 6 улаан лооль
- - 300 гр сонгино
- - 100 гр цөцгийн тос
- - 500 гр хушга
- - улаан лоолийн зуурмаг
- - 1 tbsp. л. гурил
- - 1 шар
- - 5 хумс сармис
- - 100 гр дарсны цуу
- - газрын шанцай
- - хатаасан ургамал
- - давс
- - шинэ ургамал
- - хар чинжүү
- - гүргэм
- - 500 мл ямар ч шөл
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг буцалж буй усанд хэдэн минутын турш дүрээд, арьсыг нь аваад целлюлозыг нухна. Сонгиноо жижиг хэрчээд цөцгийн тосондоо алтан хүрэн болтол нь хуурна. Хоол хийх явцад сонгины хольцыг өтгөрүүлэхийн тулд хайруулын тавган дээр нэг халбага гурил нэмнэ.
Алхам 2
Улаан лоолийн целлюлоз, сонгины холимог, шөлийг хайруулын тавган дээр нэгтгэнэ. Бага дулаан дээр нэгэн төрлийн өтгөн тууштай болох хүртэл массыг чанаж болгосон байх ёстой.
Алхам 3
Сармис, хушга, шинэхэн, хатаасан өвсийг хутгагчаар хутга. Үр дүнд нь гүргэм, хумс, шанцай, хар чинжүү, дарсны цуу, өндөгний шар нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино. Бэлтгэсэн массыг хайруулын тавган дээр хийнэ, бага дулаанаар 10 минут буцалгана.
Алхам 4
Та халуун соустай халуун, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно. Энэ нь мах, ногооны аяга таваг болгон ашиглаж болно.
