Энэхүү хоол нь энгийн франц хоолыг үлгэр жишээ үзүүлдэг. Францад ийм шөл нь ихэвчлэн сэтгэл ханамжтай байдаг тул хүйтэн цаг агаарт бэлтгэдэг. Үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Та маш эрүүл, энгийн, амттай үдийн хоол авах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 улаан лооль (та өөрийн жүүсээр лаазалж болно);
- - 1 сонгино;
- - 2 лууван;
- - 3 хумс сармис;
- - тахианы шөл (ногооны шөлийг туранхай шөл хийхэд ашиглаж болно);
- - 2 хоолны халбагын ургамлын тос;
- 1 1/3 аяга сэвэг зарам
- - селөдерей 3 иш;
- - давс, чинжүү, ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино, селөдерей, лууваныг үрж, сармисаа нилээд хэрчинэ. Бүх зүйлийг гүн гүнзгий ёроолтой саванд хийнэ (та цутгамал төмрийн савыг ашиглаж болно). Алтан хүрэн болтол зөөлөн гал дээр ногоогоо жигнэнэ.
Алхам 2
Хүнсний ногоонд сэвэг зарам, улаан лооль, шөл, давс, чинжүү нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир. Шөл буцалгасны дараа галыг багасгаж, сэвэг зарам зөөлөн болтол 30-40 минут буцалгана.
Алхам 3
Үйлчилж эхлэхээс өмнө өвсөөр чимэглээрэй.
