Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Гэрийн элгэн тараг гэртээ хийх амархан (hausgemachter Naturjoghurt ganz einfach selber machen) 2024, May
Anonim

Олон хүмүүс өдөр бүр дэлгүүрээс янз бүрийн хадгалалтын бодис бүхий олон төрлийн тараг худалдаж авдаг. Гэсэн хэдий ч эрүүл гар хийцийн тараг хийх нь маш хялбар байдаг. Хамгийн гол нь чанартай сүүтэй байх явдал юм.

Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн өтгөн тараг хэрхэн яаж хийх вэ

Орц:

  • 2 литр сүү;
  • ¼ аяга өтгөн тос (заавал биш);
  • Бифидобактеритай энгийн тараг 3-4 хоолны халбаганууд;
  • хүссэн жимс, жимсгэнэ.

Бэлтгэл:

  1. Хүнд ёроолтой савыг мөсөн шоогаар үрж цэвэрлээрэй: ингэснээр шатаахаас сэргийлнэ. Сүү, цөцгий нэмээд холимогийг буцалгаад 90 градус хүртэл халаана. Сүүгээ буцалтал нь байнга хутгаж байгаарай.
  2. Хайруулын тавган дээрээс гал авч, ягаан хуруугаа 10 секундын турш хольж дуустал хөргөнө. Хэрэв та хүлээхийг хүсэхгүй бол угаалтуураа хүйтэн усаар дүүргээд холимогоо мөсөн ваннд хийж хөргөөд жигд хөргөхийг санаарай.
  3. Жижиг саванд хагас аяга бүлээн сүүгээ хийгээд тарагтайгаа жигд болтол нь зодоорой. Тараг, сүүний хольцыг үлдсэн бүлээн сүүтэй хамт саванд дахин хийнэ.
  4. Савыг дулаацуулах гэж байгаад тагийг нь тагла. Үүнийг халаасан алчуураар хучиж, халаалтын дэвсгэр дээр тавьж эсвэл зүгээр л нэлээд дулаан газар байрлуулж болно.
  5. Тараг нь 6-12 цагийн турш өтгөн, царцсан болтлоо ийм байдалд байх ёстой. Илүү их цаг хугацаа өнгөрөх тусам зузаан болно.
  6. Савыг хөргөгчинд хийж өтгөрч байх хооронд 4 цаг орчим хөргөнө. Та тараг дээр жимс, жимсгэнийхээ хэсгийг хүссэнээрээ нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: