Хүн бүр семолина будаа хайрладаггүй, гэхдээ жимстэй зөөлөн, агаартай маннаг хэн ч татгалзахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 аяга сүү
- 1 шил манна,
- 70 мл ургамлын тос,
- 1 шил улаан буудайн гурил
- 15 грамм цөцгийн тос
- 1 аяга элсэн чихэр,
- 2 өндөг,
- 15 грамм жигд нунтаг
- ваниллин амсах болно
- үхрийн нүд, нэрс, нэрс, гүзээлзгэнэ, эсвэл бөөрөлзгөнө зэргийг амтлах.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид нэг аяга сүү халааж, дотор нь 15 грамм цөцгийн тос уусгана. Сүү, цөцгийн тос дээр нэг шил манна нэмээд хагас цаг байлгаад хавагна. Хэрэв та илүү их агаартай манна хүсвэл семолиныг хоёр цагийн турш хавагнахаар үлдээнэ үү.
Алхам 2
Нэг өндөгний аягыг хоёр өндөг зодоод ургамлын тос нэмээд дахин цохино.
Бэлтгэсэн семолиныг зодуулсан өндөгтэй саванд хийнэ. Гурил, ваниллин (бид ваниллиний хэмжээг авна), жигд нунтагаар холино.
Алхам 3
Үхрийн нүдийг бага хэмжээний гурилаар өнхрүүлэн зуурмаг дээр нэмнэ. Маягтыг тосоор тосолж, семолинаар цацна. Бид зуурмагийг жимстэй хамт хөгцрүү шилжүүлдэг.
Алхам 4
Бид олон тогооч дээр жигнэх горимыг тохируулж, маннагаа 70 минутын турш жигнэх болно. Та зууханд 180 градусын турш манна жигнэх боломжтой. Бид бэлэн маннаг сараалж руу шилжүүлж, хөргөнө. Хөргөсөн маннаг эргүүлээд элсэн чихэр эсвэл ванилийн нунтаг цацна. Цай эсвэл сүүтэй хамт үйлчил.
