Украйны хоолны сонгодог хоол. Хачир шиг хамгийн тохиромжтой. Үүнийг бас бие даасан цагаан хоолоор ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс 8-10 ширхэг;
- - сонгино 1 ширхэг.
- - тахианы өндөг 2-3 ширхэг;
- - улаан буудайн гурил 0.5 tbsp.;
- - цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос;
- - давс, чинжүү амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс, сонгиноо хальслаарай. Бид өндөгийг урсгал усаар угаана.
Алхам 2
Бүдүүн ширхэгтэй төмс хэрэглэх үед төмс нь бага шүүс өгдөг тул бид төмсийг том ширхэгтэй grater дээр үрж өгдөг. Дээрээс нь ирмэгүүдийн тэгш бус байдлаас болж тэд ялангуяа шаржигнуур болж хувирдаг.
Алхам 3
Сонгиныг том ширхэгтэй үрж жижиглээд үрж жижиглэнэ.
Алхам 4
Бид бүх найрлагыг нь холино: өндөгийг үрж жижиглэсэн төмс болгон хуваа; сонгино, гурил, давс нэмнэ.
Алхам 5
Савыг урьдчилан халаа. Хайруулын хувьд ургамлын тос хийнэ.
Алхам 6
Бид зуурсан гурилыг халбагаар тараана. Нэг төмсний бин - ирмэггүй нэг халбага. Зуурсан гурилыг жигд тараана. Давхаргын хамгийн тохиромжтой зузаан нь 1 см-ээс ихгүй байна.
Алхам 7
Хуушуурыг хоёр талдаа дунд зэргийн гал дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 8
Бэлэн хуушуурыг цөцгийтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Та ногооноор чимэглэх боломжтой.
