Зөв, тэнцвэртэй өглөөний хоол бол хүн бүрт өглөө хэрэгтэй зүйл юм. Ийм өглөөний хоол нь зөвхөн гэдэс цатгалан төдийгүй хоол боловсруулах эрхтний бүхэлдээ эрүүл мэнд, мөн биеийн маш сайн нөхцөл юм. Түүний хувьд та эдгээр шаардлагыг хангасан хоолыг сонгох хэрэгтэй.
Жимс нэмсэн аарцтай кассерол
Бидний дуртай аарцны кассерол бол өглөөний цайны гайхалтай санаа юм. Үүн дээр ямар нэгэн жимс нэмж байвал бүр ч дээр юм. Ийм хоолноос зөвхөн тасралтгүй ашиг тус хүртдэг.
Кассеролд дараахь орцуудыг хэрэглэнэ.
- 500 гр гэрийн бяслаг (та ямар ч зүйлийг авч болно)
- 2 тахианы өндөг
- 4 tbsp. л. манна
- 2-3 ст. л. Сахар
- 1 tbsp. л. наран цэцгийн тос
- 50 гр үзэм (бусад хатаасан жимс бас боломжтой)
- 3 tbsp. л. цөцгий
- 2 алим
- 2 тоор
- Аарцыг саванд хийнэ. Дотор нь өндөглөдөг. 2 tbsp тавь. л. цөцгий, элсэн чихэр. Сайтар цохино. Холигч эсвэл холигч ашиглах нь дээр. Та нухсан төмс хийхэд ашигладаг ердийн бутлуурыг ашиглаж болно.
- Үзэмийг урьдчилан уураар жигнэнэ. Буцалж буй усанд 10 минут орчим хэвтэж байх шаардлагатай бөгөөд таны үзэмжээр prunes, хатаасан чангаанз эсвэл дуртай чихэр жимсээр сольж болно.
- Жимс бэлтгэ. Тэднийг сайтар угаана уу. Хагас хуваасан. Алимнаас цөмийг, тоороор хийсэн нүхнүүдийг ав. Тэдгээрийг том ширхэг болгон хайчилж ав.
- Аарцны масс руу наранцэцгийн тос асгаж, семолина тавина. Хутгаж, жимс нэмнэ. Дахин хольж, хатаасан жимсийг масс руу илгээнэ үү. Семолиныг хавагнахын тулд хольцыг 10 минутын турш байлгана.
- Ургамлын тосоор бэлтгэсэн хэлбэрийг тослох. Та үүнийг семолинаар бага зэрэг цацаж болно. Үүссэн аарцны массыг тавь. Сүүлийн цөцгийтэй цөцгийтэй тослох. Мөөгөнцөрийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ (190-200С). 30 минут орчим жигнээд хэсэг хэсгээр нь хувааж үйлчил.
Хулуутай будаатай будаа
Хулуутай будаатай будаа бол өглөөний хоол юм. Энэхүү хоол нь зөвхөн амттай, эрүүл чийрэг байдаг. Хулуу нь энэ гэрэлтэлтийг будаа болгон өгч, улмаар сэтгэлийг нь баясгах болно. Хоёр найрлагын хослол нь гадаад төрхөөрөө танд гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
Кашны хувьд та дараахь зүйлийг авах шаардлагатай болно.
- 400 гр хулуу целлюлоз
- 0, 5 tbsp. будаа (илүү сайн уураар жигнэхгүй)
- 1, 5-р зүйл. сүү
- 1-2 tbsp. л. Сахар
- цөцгийн тос, шанцайг амт, хүсэлд нийцүүлэх болно
- чимх давс
- Цагаан будаа, хулуутай будаа хурдан чанаж иддэг тул орой ч биш, өглөө ч хийж болно. Цагаан будааг үзэх, угаах нь сайн хэрэг. 1: 2-ийг усаар асгаж, гал дээр хооллоорой.
- Хулууны целлюлозыг хальсыг авсны дараа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хулууг саванд хийж, сүү дээр нь хийнэ. Дунд зэргийн гал дээр тавиад зөөлөн болтол нь буцалгана (ажигла). Үүний дараа үүнийг тохиромжтой аргаар нунтаглана (холигч, холигч, бутлах).
- Бэлэн будаагаа хулууны нухаш руу шилжүүлж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Холимог. Та ваниль эсвэл шанцай нэмж болно. Эдгээр нэмэлтүүд нь заавал байх албагүй.
- Будаагаа буцалгаад 5 минут буцалгаад тавган дээр будаа хийж, хүсвэл цөцгийн тос нэмнэ.
