Нарийхан, амттай шоколадтай амттан бэлтгэх нь маш амархан! Энэхүү амтат шоколадтай муссаар өөрийгөө өөртөө итгүүлээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1. харанхуй шоколад - 120 грамм;
- 2. тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- 3. цөцгийн тос - 20 грамм;
- 4. хавчих давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хар шоколадыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, цөцгийн тосонд хийж хайлуулна. Үр хольцыг хөргөнө.
Алхам 2
Шарыг цагаан арьстнуудаас салгаж ав. Өндөгний шарыг сайтар хутгаж, цагааныг бага зэргийн давсаар цохино.
Алхам 3
Шоколадны масс дээр шар нэмээд бүх зүйлийг силикон эсвэл модон хусуураар холино. Шоколадны массыг гурван үе шаттайгаар уураг дээрээ нэмээд, дараа нь хольцыг сайтар зуурна!
Алхам 4
Моссыг саванд хийнэ, хөргөгчинд хоёр цагийн турш тавина. Үйлчлэхээс арван таван минутын өмнө муссыг хөргөгчнөөс зайлуулах шаардлагатай. Сайхан хооллоорой!
