Ташуурсан цөцгийтэй жимс, жимсгэний гайхалтай амттан. Хөргөсөн салат зуны халуун өдөр ширээн дээр үйлчлэхэд сайхан байдаг. Энэ нь амттай болж хувирдаг бөгөөд үүнээс гадна энэ нь витамины ихээхэн хэсэг юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр цөцгий эсвэл цөцгий;
- - Элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ, интоор тус бүр 150 гр;
- - 3 чавга;
- - 3 чангаанз;
- - 2 нектарин;
- - цөөн тооны хар, улаан үхрийн нүд;
- - хар шоколадны хэсэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Интоор, гүзээлзгэнэ, чавга, гүйлс, нектарин зэргийг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Бүх жимс, жимсгэнийг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хуваа. Бэлэн салатыг чимэглэхийн тулд хоёр гүзээлзгэнэийг бүхэлд нь үлдээгээрэй.
Алхам 2
Хэрэв хүсвэл жимсний салатыг илүү амттай болгохын тулд бэлтгэсэн орцуудаа ром эсвэл коньякаар цацаж болно.
Алхам 3
Цөцгий элсэн чихэртэй хамт хөөсөөр хутгана. Өтгөн цөцгий авч, цөцгийтэй хамт сольж болно - тэдэнтэй хамт салат нь бас амттай болдог.
Алхам 4
Цөцгийний 2/3 хэсгийг бэлтгэсэн салат найрлагатай зөөлөн холино. Салатыг нэг том салат аяга эсвэл хуваасан аяганд хийж тавь.
Алхам 5
Үлдсэн цөцгий / цөцгийтэй хамт зуны жимсний салатны анхилуун үнэрийг оруулаарай. Сараалжтай шоколад, бүхэл гүзээлзгэнэ, хар, улаан үхрийн нүдээр чимэглээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хөргөгчинд дор хаяж 10-15 минут байлгана.
