Нээлттэй бин хийх жор нь энгийн бөгөөд бүх зүйлд сайнаар нөлөөлдөг: жигнэх үед эвдэрч эвддэггүй, зөөлөн амттай, зуурсан гурил амархан зуурдаг. Хуушуур нь бараг л амттай байдаг тул олон төрлийн зуурмагаар дүүргэж, зуушны бялуу эсвэл бялуу хэлбэрээр хийж болно. Хамгийн чухал нь зуухыг бага зэрэг мэддэг хүн бүр нээлттэй боов хийх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- ургамлын тос - 5 хоолны халбаганууд;
- давс - 1 tsp;
- жигд натри - 1.5 tsp;
- сүү - 2 шил;
- kefir - 1 литр;
- тахианы өндөг - 4 ширхэг;
- гурил - 3 аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нарийн бин хийхийн тулд жижиг саванд kefir хийнэ, бага зэрэг халаана. Дараа нь зуухнаас аваад давс, сода, гурил, хутгасан өндөг, элсэн чихэр нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино.
Алхам 2
Нээлттэй бин хийхэд зориулж зуурсан гурил руу сүүгээ асгаж, байнга хутгана. Тосоо нэмээд дахин хутгана.
Алхам 3
Хуушуур жигнэх цаг болжээ. Тефлоны бүрээстэй байх нь зүйтэй. Савны гадаргууг тослохгүйгээр дээр нь зуурсан гурил асгаж бялуу хэлбэрээр бүх гадаргуу дээр тараана.
Алхам 4
Хуушуур ирмэгийг нь харанхуйлж эхлэхэд хусуур ашиглан нөгөө тал руу нь эргүүлнэ. Бүх зуурсан гурилыг дуустал нээлттэй нүхний үлдсэн хэсгийг ижил аргаар жигнэх шаардлагатай.
Алхам 5
Зуурмаг нь бараг элсэн чихэргүй тул та дүүргэж ашиглаж болно: загас эсвэл тахианы булан, шарсан татсан мах гэх мэт. Мөөгөнцөр эсвэл цөцгийтэй соустай openwork бин хийх нь дээр. Амтат шүдтэй хүмүүс чанамал эсвэл чангаанзны хадгалалтын хамт хэрэглэж болно.