Хаддок бол олон төрлийн амин дэм агуулдаг тул туйлын эрүүл загас юм. Манай нийтлэлд бид улаан лоолийн соус, prunes бүхий удаан агшаагчинд хэрхэн яаж хоол хийх талаар танд ярих болно. Хэдийгээр ер бусын боловч таваг бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хадок (1 кг);
- - улаан лооль (5 ширхэг);
- - prunes (100 гр);
- - сонгино (1 ширхэг);
- - ургамлын тос (2 хоолны халбаганууд);
- - улаан лоолийн зуурмаг (5 халбага);
- - амтлах амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хадокыг сайтар зайлж, хэд хэдэн том хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 2
Усан саванд ус хийж, буцалгаад, дотор нь prunes норгоод, жимсийг нь уурштал нь усанд байлгаарай.
Алхам 3
Хүнсний ногоо бүрийн ишийг огтолж улаан лоолийн хальсыг ав.
Алхам 4
Multicooker аягыг ургамлын тосоор тосолж, жигнэх горимд 20 минутын турш асаана. Урьдчилан хальсалж угаасан сонгиноо шоо дөрвөлжин хэрчиж, удаан агшаагчинд 10 минут байлгана.
Алхам 5
Саванд улаан лооль, загасаа нэмж, давсалж амталж, дараа нь амтлагчаа нэмнэ. Гал унтраах горимыг сонгоод цагийг тохируулна уу - 1 цаг.
Алхам 6
Загас, сонгино, улаан лоолийг гаргаж аваад тавган дээр тавиад prunes, ургамал, нимбэгний шаантаг чимэглээрэй.
