Зуурсан гурилтай тахианы мах

Агуулгын хүснэгт:

Зуурсан гурилтай тахианы мах
Зуурсан гурилтай тахианы мах

Видео: Зуурсан гурилтай тахианы мах

Видео: Зуурсан гурилтай тахианы мах
Видео: Тахианы цээж мах, гуяны цул мах, ястаы мах шарах аргууд 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Тахианы махны мах маш нарийн амттай байдаг. Тэд зодохдоо тавагны шүүслэг, зөөлөн байдлыг алдахгүйн тулд шинэ тахианы булангаас чанаж болгосон байх ёстой.

Image
Image

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 500 гр арьсгүй тахианы булан;
  • - 3 өндөг;
  • - 3 халбага гурил;
  • - дүүргэх зориулалттай солонгос лууван;
  • - амталсан чинжүү хар чинжүү;
  • - амсах давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы махны буланг 0.5 см зузаантай давхарга болгон хайчилж аваарай. Махны ялтсуудыг цохино, гэхдээ хатуу биш.

Алхам 2

Өндөгийг чинжүү, давсаар зоддог. Гурил нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Өндөгний массын нягтрал нь өтгөн цөцгий шиг дунд зэргийн зузаантай байх ёстой (хэрвээ зуурсан гурил нь хэтэрхий шингэн болсон бол бага зэрэг гурил нэмнэ).

Алхам 3

Тахианы махан дээр 1 ширхэг амттан халбага солонгос лууванг хийж, хоёр дахь хэрчмээр хучиж, бэлэн зуурсан гуриландаа бүгдийг нь дүрнэ. Дараа нь хоёр талдаа халаасан хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурна.

Зөвлөмж болгож буй: