Бид шинэ жилийн ширээ, төрсөн өдөр эсвэл бусад баярын жорыг санал болгодог. Энэ бол хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс croutons хэлбэрээр өөрийн "хальстай" амттай, хөнгөн салат юм. Энэ нь олон хүний хайрладаг Цезарь салатыг маш их санагдуулдаг.
2 порцонд зориулж салат бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- улаан лооль - 300 гр;
- тахианы булан - 200 гр;
- нум - 1 жижиг толгой;
- Хятад байцаа эсвэл бусад шанцайны ургамал - цөөн хэдэн навч;
- хатуу бяслаг - 50 гр;
- таны дуртай амттай croutons - 1 жижиг багц;
- цөцгий - 3 tbsp. л.;
- амт нь давс.
Хятад байцаа, croutons-тай тахианы салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тахианы махны булан, чанаж, бүдүүн хэрчинэ. Дараа нь сонгино, улаан лооль, шанцайны ургамал зэргийг нилээд цавчих. Бяслагыг тууз болгон хувааж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгож болно.
Бүх найрлагыг нь хасах болно. Энэ нь зөвхөн croutons, бага зэрэг давс нэмэхэд л үлддэг, учир нь худалдаж авсан croutons нь ихэвчлэн аль хэдийн давслаг байдаг тул цөцгий нэмж, салатаа холино. Та бэлэн хоолыг croutons эсвэл шанцайны ургамал навчны навчаар чимэглэх боломжтой.
