Америк дахь аливаа сонгодог өглөөний хоол нь эдгээр тансаг тансаг бингээс эхэлдэг! Хуушуур бол АНУ-д хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Англи хэлнээс орчуулсан "Хуушуурын" гэдэг нь "хайруулын тавган дахь бялуу" гэсэн утгатай. "Америкийн нарийн боов" -ын диаметр нь 15 см-ээс ихгүй, зузаан нь 5 миллиметрээс их байдаг нь Оросын уламжлалт хуушуурнаас ялгардаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 стакан улаан буудайн гурил, 2-3 хоолны халбага элсэн чихэр, 1, 5 цайны халбага устгасан сод, хавчих нимбэгийн хүчил, хутганы үзүүрт давс, 1 тахианы өндөг, 200 мл сүү, 3 хоолны халбага оливийн тос, Хоолыг засахын тулд таны амтанд 40 грамм зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, гүн гүнзгий саванд гурил, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, давс, сод зэрэг бүх хуурай найрлагыг холино.
Алхам 2
Үүний дараа нэг өндөг нэмээд үүссэн массыг хольж эхэлнэ.
Алхам 3
Бид сүүгээ танилцуулж, холигчоор үргэлжлүүлэн цохино. Мөн тосоо асгаад дахин 2 минут хутгана.
Алхам 4
Худалдан авсан зуурмагийн тогтвортой байдал нь өтгөн гар хийцийн цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
Алхам 5
Хайруулын тавгаа зузаан ёроолтой тосгүйгээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Хуушуурын үйлдвэрлэгч нь бас тохиромжтой. Хэрэв бин хадгалсаар байвал та бага зэрэг ургамлын тос нэмж өгөх хэрэгтэй.
Алхам 6
Тохиромжтой хутганы хэрэгсэл (шанага, халбага) ашиглан зуурсан гурилаа халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Хуушуурын бөөрөнхий хэлбэртэй, зузаан нь 1 см-ээс ихгүй байна.
Алхам 7
Хуушуур бүрийг тал бүр дээр 1-2 минут шарах хүртэл шарна. Хуушуурын дээр том бөмбөлгүүд гарч ирвэл үүнийг эргүүлэх цаг болсон гэсэн үг юм.
Алхам 8
Зөгийн балыг усан ваннд хайлуулна. Та үүнийг богино долгионы зууханд 60 секундын турш хайлуулж болно. Хуушуурын дээр зөгийн балыг асгаж, гартаа жимс эсвэл жимсээр чимэглээрэй.
Хуушуурыг янз бүрийн нэмэлтүүдээр үйлчилдэг: дуртай Америкийн агч сироп, шинэхэн жимс, жимсгэнэ, анхилуун үнэртэй зөгийн бал, хайлсан шоколад.