Хүнсний ногоо нь амт чанараараа гайхалтай бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн ашигтай бодис юм. Эдгээр ашиг тусыг чанаж болгосон тохиолдолд хэрхэн хадгалах боломжтой вэ? Энэ талаар жижиг зөвлөмжүүд танд туслах болно.
Хүнсний ногоо нь хүний биед үнэлж баршгүй бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь олон төрлийн амин дэм, ашигтай элемент агуулдаг тул бүх бодисын солилцооны процесс явагддаг.
Олон ногоо нь зөвхөн түүхий эд төдийгүй дулааны боловсруулалт хийсний дараа ашигтай байдаг. Тэднээс олон сайхан хоол хийж болно. Хоол хийх явцад хүнсний ногоо үнэ цэнэтэй чанараа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та хэд хэдэн энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
- Хэрэв та хүнсний ногоо хийх гэж байгаа бол эхлээд усаа буцалгах хэрэгтэй, хүйтэн усанд дүрж болохгүй;
- хүнсний ногоог хаалттай таглаатай саванд чанаж болгосон байх ёстой;
- витамин С агуулсан хүнсний ногоо хоол хийхдээ түүнд бага хэмжээний нимбэгийн хүчил нэмэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр ашигтай шинж чанар хадгалагдах болно;
- Хэрэв та ногоогоо ирээдүйд салатанд ашиглахын тулд хоол хийж байвал эхлээд хальслах шаардлагагүй тул илүү их шим тэжээлийг хэмнэх болно;
- хүнсний ногоо чанаж болгосны дараа усанд удаан байлгаж болохгүй, ус шингээж, амтгүй болох болно;
- шинэхэн хөлдөөсөн ногоог гэсэхийг нь хүлээлгүй шууд чанаж болгосон байх ёстой;
- манжингаас бусад ногоог давсалсан усанд чанаж болгосон байх ёстой;
- Хэрэв та сонгино хуурахдаа бага зэрэг элсэн чихэр нэмбэл илүү амттай болж, сайхан сүүдэртэй болно.
Өөр нэг хэрэгтэй зөвлөгөө. Та хүнсний ногоог гэрэлд хадгалах ёсгүй, энэ нь витаминыг устгадаг. Тэднийг сэрүүн, харанхуй газар байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм.
