Олон гэрийн эзэгтэй нар энгийн, амттай салатыг байнга эрэлхийлж байдаг. "Сүйт бүсгүй" ер бусын нарийн амттай байдаг. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 сонгино;
- - 4 төмс;
- - 3 лууван;
- - 2 нишингэ;
- - наран цэцгийн тос;
- - 4 өндөг;
- - боловсруулсан 3 бяслаг;
- - майонезаас 200 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүх ногоог угаана. Тогоо аваад, усаа асгаж, ус буцалгана. Бүх ногоогоо буцалж буй усанд хийж, зөөлөн гал дээр таган дээр хийж буцалгана, ингэснээр тэд илүү хурдан хоол хийх болно.
Алхам 2
Хүнсний ногоо бэлэн болсны дараа халуун усыг зайлуулж, хүйтэн ус дээр хийнэ. Хүнсний ногоо хурдан хөрөхөөс гадна хальслахад хялбар болно.
Алхам 3
Өндөг аваад хүйтэн усаар хучна. Усыг буцалгасны дараа дахиад 10 минут буцалгана. Усыг зайлуулж, өндөгийг хөргөөд хальсыг нь цэвэрлээрэй.
Алхам 4
Сонгино хальсалж, сайтар зайлж, бүдүүн хэрчинэ. Энэ салатны хувьд сонгиноыг том тууз болгон хуваасан нь дээр.
Алхам 5
Наранцэцгийн тосыг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Жижиглэсэн сонгиноо хайруулын тавган дээр хийгээд тунгалаг болтол хуурна. Үргэлж хутгахдаа удаан гал дээр сонгино хуурна. Энэ нь ердөө хоёр минут болно.
Алхам 6
Бүх ногоог хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Дараа нь өндөг, цөцгий бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Зарим бяслаг, өндөгийг тусдаа саванд хийж тавгийг чимэглээрэй.
Алхам 7
Том салат аяга авч, орц найрлагыг нь давхарлаж тавь: төмс, сонгино, лууван, сонгино, майонез, манжин, сонгино, майонез, бяслаг, майонез.
Алхам 8
Чимэглэлийн хувьд үрж жижиглэсэн бяслаг эсвэл өндөг ашигла. Тэднийг салат дээр цацна. Та мөн салатаа ногоон зүлэгээр чимэглэж болно.
