Японы хоол жил бүр түгээмэл болж байна. Маки ороомогоор өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд заавал ресторан орох шаардлагагүй. Та энэ хоолыг гал тогоондоо олон цаг зарцуулахгүйгээр бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - будаа - 100 гр;
- - нори - 1 хуудас;
- - шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- - авокадо - ½ ширхэг;
- - тос бяслаг - 50 гр;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг хэд хэдэн удаа сэрүүн урсгал усаар зайлж угаана. Шингэн тунгалаг болох хүртэл үүнийг хийх ёстой. Дараа нь цагаан будаа дээр хүйтэн ус хийж 1-1,5 см-ийг хамарна. Савыг хүчтэй галд хийнэ. Ус буцалгах үед савыг таглаад галыг багасгана. 15 минутын дараа хангалттай шингэн байгаа эсэхийг шалгана уу. Цагаан будааг 25 минутын турш чанаж болгоно.
Алхам 2
Цагаан будаа чанаж байх үед боолтоо нэмнэ. Үүнийг хийхийн тулд цуу, элсэн чихэр, давсыг холино. Цагаан будаа дууссаны дараа модон хусуур ашиглан өргөн шилэн тавган дээр тавина. Дараа нь бэлтгэсэн боолт дээр асгаж, цавчих хөдөлгөөнөөр холино. Цагаан будааг өрөөний температурт хөргөнө.
Алхам 3
Бялуу хоол хийж эхлээрэй. Үүнийг хийхийн тулд хувин лифтний хуудсыг дэвсгэр дээр дэлгээд, алслагдсан захаас хэдэн см-ийн зайтай ухарч, жигд давхаргад будаа тавина. Цагаан будаатай харьцахаасаа өмнө гараа сэрүүн усанд дэвтээнэ. Дараа нь авокадо, шинэхэн өргөст хэмх, өтгөн бяслаг, загасыг сайтар байрлуул. Дүрсээ дэвсгэрээр нь хянаж өнхрүүлээд эргүүлээрэй. Дараа нь үүссэн өнхрүүлгийг хоёр тэнцүү хуваана. Тэд тус бүрийг хоёр хэсэгт хуваах шаардлагатай байна. Маки өнхрөх ширээн дээр үйлчилж болно.
