Өглөөний цай уухад тохиромжтой энгийн бөгөөд эрүүл хоол. Бэлтгэх нь маш энгийн тул сургуулийн хүүхэд хүртэл үүнийг зохицуулж чаддаг. Casserole нь өндөг, бяслаг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь бие махбодийн өглөө шаардлагатай уураг, энергийн эх үүсвэр юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 600 гр zucchini,
- - 3 өндөг,
- - 120 гр хатуу бяслаг,
- - амсах давс,
- - 35 гр талхны үйрмэг,
- - амт нь ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Zucchini-ийг сайтар зайлж угаана. Хэрэв та залуу zucchini хэрэглэдэг бол хальслах шаардлагагүй байж магадгүй юм.
Алхам 2
Шинэхэн өвсийг сайтар зайлж, алчуураар хатаа.
Алхам 3
Хатуу бяслагийг кассерт хэрэглэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд зөөлөн бяслаг хэрэглэхэд кассерол нь тэс өөр бүтэц болж хувирдаг. Өндөр чанарын хувьд та халуун бяслаг ашиглаж болно. Хэрэв та хүсвэл кассерт сармисны жижиглэсэн хумс нэмнэ.
Алхам 4
Талхыг гэртээ хурдан хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөөн хэдэн зүсмэл цагаан талхыг зууханд хатааж, дараа нь хутгагчаар нунтаглана, эсвэл та бас арилжааны талхны үйрмэг ашиглаж болно.
Алхам 5
Бүдүүн ширхэгтэй тавган дээр zucchini-г үрж, аяганд шилжүүлээд 15 минут байлгаад дараа нь жүүснээс нь бага зэрэг шахаж гаргана.
Алхам 6
Өндөгийг хөнгөн хөөс хүртэл цохино, zucchini масстай холино.
Алхам 7
Ногоог цавчих, бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй болгох. Zucchini, давс, ногоон, бяслаг нэмээд хэрвээ хүсвэл жижиглэсэн сармис хумс нэмээд хутгана.
Алхам 8
Ургамлын тосоор хэлбэрийг тослох. Хулууны массыг гөлгөр хэлбэрт шилжүүлнэ. Талхны үйрмэгээр цацна.
Алхам 9
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шарж идэх хугацаа нь кассеролын өндрөөс хамаарна. Бор царцдас гарч ирсний дараа кассеролийг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөөд цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.
