Энэ бол амттай маффин, богинохон зуурмагийг жигнэх явдал юм. Эхлэгч, туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан хамгийн хялбар бөгөөд хурдан жор.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 өндөг, өтгөрүүлсэн сүү лааз, 1 нимбэг;
- 05 tsp хужир;
- 6 tbsp цардуул;
- 2 tbsp цөцгийн тос;
- 4 халбага талхны үйрмэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг хугалаад саванд хийнэ. Өндөгийг халбагаар үрж, өтгөрүүлсэн сүүг дуслаар хийнэ.
Нимбэгний арьсыг нарийн ширхэгтэй үрж, үүнээс шүүсийг нь гаргаж ав. Дараа нь сода, цардуул нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
Мөөгөнцрийн ёроолыг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна.
Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ, удаан гал дээр 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Бэлэн байдлыг тодорхойлохын тулд бид модон саваа эсвэл шүдэнзийг бялуунд хийдэг. Хэрэв тэмцээн хуурай бол бялуу бэлэн болно гэсэн үг юм. Бэлэн бялууг таваг дээр тавиад нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Алхам 3
Ижил зуурмагаас "Яаралтай" өнхрүүлгийг ижил аргаар жигнэнэ. Та бялуу хийхэд ашигладаг өргөн хуудас авах хэрэгтэй. Үүнийг илгэнээр хучиж, цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа нимгэн давхаргаар хийнэ. Үүнийг бас 1 цаг орчим жигнэнэ.
Зуухнаас гаргасны дараа чанамал эсвэл ташуурдуулж тос түрхэнэ. Чанасан өтгөрүүлсэн сүүгээр тослох боломжтой. Үүнийг бялууг илгэн дээрээс авалгүйгээр хийх ёстой. Дараа нь цөцгий түрхсэн өнхрүүлгийг спираль болгоод болгоомжтой эргүүлээд, илгэн цаасаа салга.
Алхам 4
Дээрээс нь өнхрүүлгийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
