Сагаган нь маш их хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг. Гэхдээ олон хүн үүнийг хэрхэн амттай хоол хийхээ мэдэхгүй байснаас хоолны дэглэмдээ оруулдаггүй. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан хийгддэг боловч амттай, тэжээллэг болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Сагаган - 1.5 аяга;
- Сонгино - 1 ширхэг;
- Лууван - 1 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
- Улаан лооль - 1 ширхэг;
- Нишингэ - 1 ширхэг;
- Ус - 3 шил;
- Ургамлын тос
- давс, ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино, чинжүү, улаан лоолийг шоо болгон хувааж, ургамлын тосонд бага зэрэг хуурна.
Алхам 2
Лууванг том ширхэгтэй үрж жижиглээд хайруулын тавган дээр нэмнэ.
Алхам 3
Бүдүүн ширхэгтэй манжин дээр сараалжтай, хүнсний ногоо нэмнэ.
Алхам 4
1-2 минутын турш хүнсний ногоог хуурна.
Алхам 5
Сагаганг сайтар зайлж, хүнсний ногоо нэмнэ. 2-3 минутын турш хуурна.
Алхам 6
Ус нэмнэ. Тагийг нь таглаад дунд зэргийн гал дээр 20-30 минут буцалгана.
Алхам 7
Хоол хийхээс 5 минутын өмнө давс, ургамал нэмнэ. Хутгаж үйлчил.
