Талхны хайрцагт багетны үлдэгдэл байдаг бөгөөд ердийн хачиртай талх хийх хүсэл танд огт байдаггүй юм уу? Бага зэрэг цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргаснаар та ням гарагийн гайхалтай амттантай болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Цагаан талх - 6-8 зүсмэл;
- Хайлсан цөцгийн тос - 3 хоолны халбаганууд;
- Өндөг - 3 ширхэг;
- Сүү - 200 мл;
- Хүнд тос - 200 мл;
- Элсэн чихэр - 60 гр;
- Ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
- Саатал, үзэм, карамелжуулсан алим - заавал биш, амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талхны царцдасыг хайчилж, урьдчилан халаасан зууханд (170 градус) илгээнэ үү. Талхыг шарах хэрэгтэй. Талхыг хоёр талдаа ичгүүрээр хучихаар эргүүлээд бүү мартаарай.
Алхам 2
Энэ хооронд өндөг, цөцгий, сүүгээр зодож, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ.
Алхам 3
Маягтыг тосоор тослох (та жигд цаас ашиглаж болно). Бид талхны давхарга, дээрээс нь чанамал давхарга (үзэм цацаж эсвэл карамелжуулсан алимаар солино), дээр нь бас нэг талх тараана. Өндөг, сүүний хольцоор дүүргэ. Үүнийг 15 минутын турш байлгаад халуун устай том саванд хийж (бид усан ванн барьдаг), зууханд 50 минутын турш буцааж тавина.
Алхам 4
5-10 минутын турш зогсоод үйлчил. Сайхан хооллоорой!
