Энэхүү гайхалтай кекс бол зүгээр л төгс төгөлдөр юм. Энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй. Хамгийн гол нь хямд, энгийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг.
![Нимбэгний маффин Нимбэгний маффин](https://i.palatabledishes.com/images/037/image-110034-1-j.webp)
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөлдөөсөн зуурмаг;
- - нимбэгний мусс: 1/2 лаазтай өтгөрүүлсэн сүүг 2 ширхэг нимбэгний шүүстэй холигчоор хутгана
- - 2 халбага нунтаг сахар;
- - маффинд зориулсан хөгц;
- - цэцэг хэлбэртэй жигнэмэг таслагч;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хөлдөөсөн зуурсан гурилаа өнхрүүлээд өрөөний температурт 30 минут байлгана. Зуурмаг дээр цэцэг хайчлахын тулд жигнэмэг таслагч ашиглана уу.
Алхам 2
Цэцэг бүрийг дэлбээгээ доошлуулан кекс хайруулын тавган дотор байрлуул. Гурван дэлбээ холбож цэцэг бүрийг болгоомжтой өргөж, үлдсэн гурвыг нь нээлттэй үлдээгээрэй.
Алхам 3
Мөөгөнцөр тус бүрт салаагаар зуурмаг дээр нүх гарга.
5-7 минутын турш 180 градусын турш эсвэл зөөлөн болтол жигнэнэ.
Алхам 4
Хөргөх ба нимбэгний муссаар цэцэг дүүргэ. Дээрээс нь элсэн чихэр цацаж цацна.