Зэрлэг жимсийг түүх цаг болоход гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө: "Нэрсээс юу хоол хийх вэ?" Хэрэв та энгийн нэрсний бялуу, чанамалаас аль хэдийн залхсан бол буузтай цайвар нэрсний шөл хийж болно. Зуны улиралд энэ нь маш их ашигтай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэрс 120 гр;
- - төмсний цардуул 3 гр;
- - элсэн чихэр 40 гр;
- - нимбэг - 1 ширхэг;
- - нимбэгийн хүчил 1.5 гр.
- Баншны хувьд:
- - улаан буудайн гурил 30 гр;
- - сүү 15 гр;
- - өндөгний шар - 1 ширхэг.
- - элсэн чихэр 2 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Банш хийх. Шар сүүг аажмаар элсэн чихэр, гурил нэмээд нунтаглана. Бүх зүйлийг сайтар нунтаглаж, хольж хутгаад зуурмаг авна. Зуурсан гурилнаас жижиг хэсгүүдийг цайны халбагаар салгаж, буцалж буй усанд хийнэ. Зуурмаг гарч ирмэгц банш бэлэн болвол та үүнийг авч болно. Бид үүнийг бүхэлд нь зуурмагаар хийдэг.
Алхам 2
Амтат шөл хийх. Ус буцалгаж, элсэн чихэр, нимбэгний хальс, нэрс нэмнэ. Нэрсийг зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
Алхам 3
Багц дээрх зааврын дагуу цардуулыг хүйтэн усаар шингэлнэ. Шингэрүүлсэн цардуулыг буцалж буй нэрс рүү хийнэ, нимбэгийн хүчил нэмнэ.
Алхам 4
Масс буцалгаад, дараа нь зуухаа унтраа. Шөл нь хөргөж, чанасан буузыг үйлчлэхээсээ өмнө дотор нь хийж тавина.
