Маш сэтгэл хангалуун, амттай салат. Даршилсан бүтээгдэхүүнийг хайрлагчдын хувьд энэ нь бурхны бэлэг байх болно. Анхны дүр төрхөөрөө энэ нь ямар ч ширээний чимэглэл болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс 3 ширхэг;
- - тахианы хөх 1 ширхэг;
- - даршилсан өргөст хэмх 3 ширхэг;
- - солонгос лууван 200 гр;
- - бяслаг 100 гр;
- - даршилсан мөөг;
- - майонезаас;
- - амт нь ногоон;
- - гүн аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхийг арьсыг нь арилгасны дараа зөөлөн болтол буцалгана. Давс, чинжүүтэй улирал хийж, булангийн навч нэмнэ. 40 минутын турш чанаад дараа нь шавхаж аваад хөргөнө.
Алхам 2
Төмсийг хальсандаа буцалгана. Бага зэрэг хөргөнө, хальсыг нь шоо болгон хуваа. Хамгийн гол нь үүнийг бүрэн хөргөхгүй байх, эс тэгвэл савантай саван шиг харагдах болно.
Алхам 3
Бяслаг үрж жижиглээрэй. Хөргөсөн хөх, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Мөн солонгос лууванг цавчихыг зөвлөж байна, эс тэгвээс сунгаж салат хэлбэрийг нь сүйтгэх болно.
Алхам 4
Сүүлийн, бүтээлч үе шат. Доод талын саванд мөөгийг малгайгаар доош нь тарааж, дээрээс нь ургамал цацаж болно, гэхдээ энэ нь амсах болно. Дараа нь төмс, өргөст хэмх, хөх, лууван, бяслагны давхаргыг тавь. Давхарга бүрийг майонезаар түрхэнэ. Хэдэн цагийн турш дэвтээнэ.
Алхам 5
Сүүлийн алхам бол цэвэрч нямбай байдал юм. Савыг илүү том хавтангаар хучиж, бүтцийг нь хоёр гараараа аваад огцом эргүүл. Дараа нь арилгахад хялбар болгохын тулд аяганы хажуу талыг товш. Бид аягаа өргөж, хийсэн ажлыг нь биширдэг.
