Фриз бол хоол хийх хамгийн түгээмэл салатуудын нэг юм. Энэхүү халуун ногоотой хоол нь маш сайн хачир болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 400 гр ногоон фризигийн салат;
- • ½ дунд зэргийн сонгино;
- • 1 жижиг лууван;
- • 1 шар чинжүү;
- • 1 ширхэг лаазалсан улаан шош;
- • 1 халуун чинжүү;
- • 5-8 жижиг хумс сармис;
- • 6 интоорын улаан лооль;
- • 2 хоолны халбагын шар буурцагны жан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн сонгиноыг хоёр хувааж, бидэнд зөвхөн хагас нь хэрэгтэй, хальслаад том "дэлбээ" болгон хуваа.
Алхам 2
Жижиг лууваныг хальсалж, угааж, дугуйлна. Хэрэв жижиг лууван байхгүй бол ердийн тэжээлийг хагас буюу дөрөвний нэгээр хувааж болно, ийм луувангийн хагас нь хангалттай байх болно.
Алхам 3
Болгарын чинжүүг угааж (тавагны хувьд шар, улбар шар өнгөтэй байх ёстой), угааж, үрийн камераа тайрч, дотогшоо дахин зайлж, санамсаргүй үрийг угаана. Үүнийг дурын хэлбэрийн том хэсгүүдэд хуваа.
Алхам 4
Бага зэрэг тосоор хайруулын тавгийг сайтар халаагаарай. Халуун болмогц тэнд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Алтан хүрэн хүртэл шарсан мах. Дараа нь луувангийн цагираг руу шидээд бага зэрэг хуурна. Болгарын чинжүүний хэсгүүдийг нэмсний дараа бага зэрэг хуурна.
Алхам 5
Лаазалсан шошны лаазыг (өөрийн жүүсээр) нээгээд шингэнээ шавхан, шошоо өөрөө хайруулын тавган дээр хийнэ. Та энэ хоолонд зориулж шинэ шош хэрэглэж болно, зөвхөн та эхлээд бүрэн чанаж, зөөлөн болтол нь буцалгана.
Алхам 6
Мөн хайруулын тавган дээр шар буурцаг сумс асгаж уувал давсны оронд үйлчилнэ. Хайруулын тавган дээр байгаа зүйлийг хутгаж, хуурна. Үрнээс чинжүү чинжүүгээ чөлөөлөөд, нилээд цавчих, ургамлын хольц дээр нэмээд хутгана.
Алхам 7
Хэрэв та бүхэл бүтэн буттай хамт авсан бол Frize салатны үндсийг тайрч ав. Ишний дагуу 5 см орчим урттай хэд хэдэн жижиг хэсгүүдэд хувааж, ногоотой хайруулын тавган дээр хийж хутгаад зуухаа унтраа.
Алхам 8
Бүх интоорын улаан лоолийг нэмээд дахин хутгана. Улаан лооль нь дотроо халуун боловч чийглэг байх болно. Хоолыг нэн даруй өгөх ёстой.
