Мацаг барих үеэр олон хүмүүс амттай зүйлээр өөрийгөө эрхлүүлэхийг хүсдэг. Амттаны гайхалтай сонголтыг авч үзье - өндөггүй хөвөн бялуу.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жүржийн шүүс - 150 миллилитр;
- - элсэн чихэр - 150 грамм;
- - гурил - 210 грамм;
- - давс - 0.5 халбага;
- - ургамлын тос - 70 миллилитр;
- - алимны цууны цуу 6% - 30 миллилитр;
- - сода - 1 халбага;
- - интоорын компот - 300 миллилитр;
- - элсэн чихэр - 4 хоолны халбаганууд;
- - семолина - 2 хоолны халбаганууд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жүржийн шүүсийг элсэн чихэртэй хольж ургамлын тос нэмнэ. Холигчоор сайтар холино.
Алхам 2
Дараа нь жүржийн хольц дээр цуу, гурил, давс нэмнэ. Гөлгөр болтол сайтар холино.
Алхам 3
Хүнсний содыг хоёр хоолны халбагын усаар шингэлээд зуурмагтаа хийнэ. Хурдан хутгаад зуурсан гурилаа хуваасан хэвэнд хийнэ.
Алхам 4
Бид 180 градусын турш халаасан зууханд 40 минутын турш жигнэх болно.
Алхам 5
Цөцгий бэлтгэх
Бид компотыг халааж, дээр нь элсэн чихэр, манна нэмнэ. Цөцгий өтгөрсний дараа гал дээрээс аваад хөргөнө. Хөргөсөн цөцгий холигчоороо зоддог.
Бэлэн, хөргөсөн бялууг 2 бялуу болгон хайчилж, цөцгийтэй тос түрхэнэ. Шоколад эсвэл үйрмэгээр хүссэнээрээ чимэглээрэй.
Туранхай, гэхдээ маш амттай бялуу бэлэн болсон тул бид үүнийг 2-3 цагийн турш хүйтэнд үлдээж, та үүнийг найрлаж болно.