Гүржийн ногооны салат

Агуулгын хүснэгт:

Гүржийн ногооны салат
Гүржийн ногооны салат

Видео: Гүржийн ногооны салат

Видео: Гүржийн ногооны салат
Видео: Съедается быстрей чем ОЛИВЬЕ Салат с КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Гүржийн ногооны салатыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг боловч тод, маш баялаг амттай байдаг. Бэлтгэхдээ лаврын бэлдмэлийг заавал хэрэглэх ёстой. Та салатыг зөвхөн шанцайны ургамал төдийгүй бууцай эсвэл хятад байцаагаар чимэглэж болно.

Гүржийн ногооны салат
Гүржийн ногооны салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • • 4 боловсорсон улаан лооль;
  • • 1 дунд хэмжээний сонгины толгой;
  • • 50 гр хушга;
  • • чинжүү;
  • • бүтэн халбага давс;
  • • 3 шинэ өргөст хэмх;
  • • 3 сармис хумс;
  • • шинэхэн лаврын ногооны баглаа (илүү зохимжтой улаан лаврын);
  • • 2 хоолны халбага дарсны цуу;
  • • шанцайны ургамал навч;
  • • ус.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Улаан лоолийг угааж, ишийг нь тайрч, дараа нь хурц хутгаар жижиг хэмжээтэй хэрчсэн байх ёстой. Өргөст хэмхийг угааж байх ёстой (хэрэв хүсвэл тэдгээрийн хальсыг арилгаж болно), дараа нь нимгэн дугуйланд хуваана.

Алхам 2

Сонгиноос хальсаа аваад, дараа нь өргөст хэмхтэй ижил аргаар хайчилж ав. Маш нимгэн цагиргуудаар хурц хутга хэрэгтэй.

Алхам 3

Ургамлыг урсгал усаар сайтар зайлж, илүүдэл шингэн гадагшлахыг хүлээнэ үү. Үүнийг гараараа нунтаглах нь хамгийн сайн арга юм. Зүгээр л ногооныг жижиг хэсгүүдэд хувааж ав. Гэхдээ та хүсвэл хутгаар дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчиж болно.

Алхам 4

Дараа нь та тавгаа аваад доор нь урьдчилан угааж, хатаасан салатаа сайхан тавина. Дээрээс нь холимог бэлтгэсэн ногоогоор дүүргэнэ.

Алхам 5

Үүний дараа та хувцас солих сумс бэлтгэх хэрэгтэй болно. Хальсалж хушга гурилаар нунтагласан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд холигч эсвэл кофе бутлуур хэрэглэхийг зөвлөж байна. Онцгой тохиолдолд самарыг зуурмагаар нунтаг хэлбэрээр нунтаглаж болно.

Алхам 6

Хушгагаа гүн гүнзгий аяганд хийнэ, мөн ижил хальсалж, угааж жижиглэсэн сармисны хумс, нунтагласан чинжүүгээ хийж, шаардлагатай хэмжээний давс нэмнэ. Дараа нь та холимог дээр цуу, цэвэр ус нэмэх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг сайтар холино. Бэлэн сумс нь цөцгий шиг хангалттай зузаан байх ёстой.

Алхам 7

Бэлтгэсэн соусаа салат дээр асгаж, таваг нэн даруй үйлчилж болно.

Зөвлөмж болгож буй: