Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ
Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ

Видео: Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ

Видео: Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ
Видео: Мокрый посол рыбы 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Өөх тосны загас маш их хэрэгтэй байдаг, капелин бол тэдний нэг юм. Энэ нь хүний биед сайнаар нөлөөлдөг загасны тос их хэмжээгээр агуулдаг. Давсалсан капелин нь тааламжтай амт, зүйрлэшгүй үнэртэй. Тэр хангалттай хурдан давсалдаг.

Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ
Капелиныг хэрхэн яаж давслах вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • 1 кг капелин
    • 700 гр. ус
    • давс 4-5 tbsp. халбага
    • элсэн чихэр 10 гр.
    • амт нь халуун ногоо

Зааварчилгаа

1-р алхам

Загасыг хүйтэн усаар зайлж угаана. Хэрэв та идэхээсээ өмнө давсалсан капелиныг хальслах дургүй бол даршилж эхлэхээсээ өмнө гэдэс дотрыг нь уу.

Алхам 2

700 гр буцалгана. ус, 4-5 tbsp нэмнэ. давс, 10 гр халбага. элсэн чихэр, халуун ногоо. Халуун ногоооос та лаврын навч, хумс эсвэл чинжүү тавьж болно.

Алхам 3

Давсны уусмалыг тасалгааны температурт хөргөөд загасныхаа дээр хийнэ. Капелиныг шилэн саванд эсвэл паалантай аяганд давсалж болно.

Алхам 4

Загасны савыг сэрүүн газар байрлуул. Капелин 24-36 цагийн дотор бэлэн болно. Давсны уусмалд удаан байх тусам давслаг болно. Загасыг хэт их давслахгүйн тулд давсны уусмалыг зайлуулах хэрэгтэй. Гэхдээ давсны уусмалгүй загас удаан хугацаанд хадгалагдахгүй гэдгийг бүү мартаарай.

Зөвлөмж болгож буй: