Хуушуур бол олон орны хамгийн дуртай хоол тул бэлтгэл хийх жор маш олон байдаг. Хамгийн амттай амттан бол ташуурдуулж өгсөн цөцгийн нарийн ширхэгтэй шоколадтай хуушуурын бялуу юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хуушуурын хувьд:
- - 175 гр. гурил;
- - 100 гр. Сахар;
- - нэг халбага жигд нунтаг;
- - 25 гр. какао нунтаг;
- - чимх давс;
- - ургамлын тос 4 ба хагас хоолны халбаганууд;
- - 2 халбага ванилийн эссэнц;
- - 350 мл сүү.
- Давхаргын хувьд:
- - 230 мл ташуурдуулагч тос;
- - 30 гр. элсэн чихэр.
- Чимэглэлийн хувьд:
- - 90 гр. шоколад;
- - ямар ч хос жимс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, бүх хуурай найрлагыг холино.
Алхам 2
Тэдэнд сүү, цөцгийн тос, ванилийн эссэнцрээ хийнэ. Гөлгөр болтол сайтар цохино.
Алхам 3
Бид хайруулын тавган дээр жижиг хуушуур жигнэдэг. Бид тэднийг хөргөнө.
Алхам 4
Агаарын тосыг цөцгий болон нунтаг сахараар ташуурдуулна. Хуушуурын бялууг нэгтгэж, хуушуур бүрийг гурван цайны халбага ташуурдуулж цэвэрлээрэй.
Алхам 5
Дээд талын хуушуур дээр хоёр хоолны халбагыг ташуурдуулж тос, жимсийг зөөлөн чимэглэн чимэглээрэй.
Алхам 6
Шоколадыг хайлуулж, хуушуурын бялуу дээр сайхан хийнэ. Амттаныг нэн даруй үйлчил!
