Заримдаа хоол хийхэд огтхон ч эрч хүч, цаг хугацаа үлддэггүй тул та яаран энгийн хоолоор "буухыг" хүсдэг. Хамгийн түрүүнд зайдас л санаанд орж байна. Гэхдээ би гэр бүлээ дэлгүүрээс худалдаж авсан, хэн ч мэдэхгүй зүйлээр дүүргэсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр тэжээхийг үнэхээр хүсэхгүй байна. Гарц байна! Хиамаа өөрөө бэлтгэ, тэгвэл та идэвхжүүлсэн нүүрсийг нүдэнд ил харагдахуйц газар хадгалахгүй, яагаад гэвэл тэд юугаар бүтээгдсэнийг нь мэддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахианы мах;
- - 1 сонгино;
- - өндөг;
- - хагас шилэн сүү;
- - давс чинжүү;
- - 0.5 tsp карри;
- - тахианы махны амтлагч;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мах, сонгиноо жижиглэн хэрчээд дараа нь хутгагчаар хэрчинэ. Үүний дараа ч гэсэн илүү сайн, татсан махыг мах бутлуурын дундуур гүйлгэнэ үү.
Алхам 2
Одоо татсан махаа хутгагч руу буцааж хаяна (үүнээс өмнө зөөлөн татсан махыг зүссэн хэсгүүдтэй хольж хутгахгүйн тулд зайлж угаана), сүүгээр дүүргээд дахин гүйлгэнэ.
Алхам 3
Махны массыг саванд хийж өндөг, давс нэмээд халуун ногоооор амтлана. Татсан махаа сайтар хутгаад хэсэг зуур байлгаарай, ингэснээр халуун ногооны үнэрээр бүрэн ханасан болно.
Алхам 4
Одоо та хиамыг бүрдүүлж эхэлж болно: хоёр хоолны халбагыг татсан махны хальсан дээр тавиад хиамны хэлбэрээр зөөлөн мушгиж эхэлнэ. Одоо киноны төгсгөлүүдийг мушгих ба чангал. Бүрхүүл доороос бүх агаарыг гаргахыг хичээ.
Алхам 5
Хиам бэлэн болсон тул одоо та буцалгаж болно. Тэднийг бага зэрэг давстай буцалж буй усанд 5-7 минут буцалгана. Хоолоо хийсний дараа та тэр даруй ширээн дээр үйлчилж болно, эсвэл үүнээс өмнө алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурч болно.
