Бяцхан жигнэмэгийн шинэхэн жигнэмэг - үдшийн (эсвэл өглөө) цайнаас илүү амттай юу байж болох вэ? Үүнээс гадна, энэ нь өөрийн гараар, тэр ч байтугай хамгийн бага хүчин чармайлтаар бэлтгэгдсэн бол энэ нь үнэхээр аз жаргалын оргил болно. Тиймээс, хэрэв та богино боовны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийхийг сурахыг хүсч байвал супер энгийн жорыг танд анхаарч үзээрэй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Цөцгийн тос - 400 гр
- Нунтаг сахар - 200 гр
- Гурил - 500 гр
- Давс - 0.5 tsp
- Элсэн чихэр - 50 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг саванд хийж сайтар холино.
Алхам 2
Гурилыг өөр саванд хийж давс нэмээд хутгана.
Дараа нь аажмаар хоёр дахь аяганаас гурил, давсаа эхний саванд хийж зуурсан гурилаа сайтар зуурна.
Алхам 3
Ширээн дээрх аяганаас массыг гаргаж, зөөлөн уян хатан зуурмагийг гараараа зуурна.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг 4 хэсэгт хуваа.
Хэсэг бүрийг хиамаар өнхрүүлж, хиамыг элсэн чихэрээр жигд жигнээд 2-3 см урт хэсэг болгон хуваа.
Алхам 5
Жигнэх цаасыг илгэн цаасаар дэвсэж, зуурсан гурилынхаа хэсгийг олсны хэлбэрээр байрлуул (элсэн чихэр манай хожуулын хажуу талд байх болно).
Алхам 6
Шарах шүүгээгээ 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 20-25 минутын турш тавина.
Дараа нь жигнэмэгээ гаргаж аваад таашаал аваарай!
