Амтат, үзэсгэлэнтэй салат. Ийм салат хийх олон сонголт байдаг бөгөөд гол найрлага нь chamomiles-ийн санааг агуулсан тахианы өндөг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өөрийн жүүс дэх лаазалсан макрелийн лааз;
- - 2 шинэ өргөст хэмх;
- - 0, 5 tbsp. будаа;
- - 200 мл. майонезаас;
- - ногоон сонгины өд;
- - 2 tbsp. л. ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг бага зэрэг усанд буцалгана. Үүнийг хөргөнө үү. Майонезаас хэдэн хоолны халбагын хамт шид. Лууванг том ширхэгтэй grater дээр үрж, халаасан ургамлын тосонд хуурна. Луувангаас илүүдэл тосыг шахаж аваад хөргөөд майонезаас холино.
Алхам 2
Лаазалсан хоолыг ваарнаас ав, нугасны ясыг ав. Макрелийг сэрээгээр цавчих ба майонезаас холино. Нэг өргөст хэмхний хагасыг нь хойш тавь. Үлдсэн хэсгийг шоо болгон хайчилж, майонезаас нэмнэ.
Алхам 3
Давсны тавган дээр давхаргыг дараах байдлаар байрлуул: өргөст хэмх, будаа, лууван, лаазалсан хушуу. Дээшээ эргүүл (өргөст хэмхүүд дээр байх ёстой).
Алхам 4
Үлдсэн өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав. Ногоон сонгиноо нилээд хэрчинэ. Салатны дээд хэсгийг тэдэнтэй хамт ногоон "цэвэрлэгээ" хэлбэрээр чимэглээрэй.
Алхам 5
Өндөгний цагааныг тууз болгон хайчилж, шарыг нь хэрчинэ. Тэднээс chamomile хийх. Цэцгийг бүх салат дээр байрлуул. Үүнийг нэвт норгоод Chamomile салатыг ширээн дээр үйлчил.
