Цагаан хоол нь бас анхны бөгөөд амттай байж болно! Хорин минутын хоол хийхэд л бууцай, хорхой, далайн байцаатай салат хийж үзээрэй. Хөнгөн салат нь анхны амтаараа таныг гайхшруулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - бууцай, далайн байцаа - тус бүр 100 гр;
- - sorrel, фриз салат - тус бүр 50 гр;
- - наранцэцгийн тос - 50 мл;
- - чинжүү - 20 гр;
- - хоёр лууван;
- - хагас нимбэг;
- - зөгийн бал, халуун гич, хар чинжүү, давс - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууванг хальсалж, хүнсний ногооны таслагч ашиглан нимгэн гоймон болгон хуваа. Хэрэв та үүнийг хутгаар таслахаар шийдсэн бол нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Фрийзийн салатыг жижиг хэсэг болгон хуваа. Сонгины нимгэн сумыг урт тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Зөгийн бал, нимбэгний шүүс, халуун гич, наранцэцгийн тосыг саванд хийж холино. Энэ нь салатанд зориулсан амтлагч сумс болсон бөгөөд энэ нь чинжүү, давсалж амсах болно.
Алхам 4
Фрисе салатыг sorrel ба бууцайтай хольж, чинжүү тууз, луувангийн сүрэл, Японы ногоон далайн байцаа нэмнэ. Бэлтгэсэн цагаан хоолтон салатаа соусаар амтлаад шууд үйлчил. Сайхан хооллоорой!
