Тамхи татдаг галибут ба далайн байцаатай салат нь халуун ногоотой, халуун ногоотой болж хувирдаг. Бэлтгэх нь үндсэн зүйл бөгөөд хэрэв бүх бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэсэн бол та салатыг хоол хийхэд арван таван минутаас илүү хугацаа зарцуулахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр утсан галибут;
- - 100 гр далайн ургамал;
- - 3 төмс;
- - 1 сонгино;
- - 4 tbsp. амтат эрдэнэ шишийн халбага;
- - хагас лааз чидун;
- - оливын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсөө арьсандаа урьдчилан чанаад дараа нь хөргөнө. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сонгиноо бас хальсалж, нилээд цавчих.
Алхам 2
Тамхи татдаг галибутыг төмсний шоо шиг хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав. Төмс, загас, сонгиноо холино.
Алхам 3
Лаазалсан эрдэнэ шишээс бүх шингэнийг шавхан зайлуулах хэрэгтэй - та салатанд хэрэггүй болно, гэхдээ эрдэнэ шишийг өөрөө бэлтгэсэн найрлага руу илгээнэ үү. Далайн байцаа нэмээд холино.
Алхам 4
Чидун жимсийг ваарнаас аваад нимгэн цагираг болгон хувааж, салат найрлагын үлдсэн хэсэгт илгээнэ үү.
Алхам 5
Галибут, далайн байцаатай утсан салат бараг бэлэн болсон бөгөөд амтлахын тулд оливын тосоор амтлана. Салатыг давслах шаардлагагүй - далайн байцаа, чидун нь өөрөө давслаг байдаг. Гэхдээ та амтлахын тулд хар эсвэл улаан чинжүүтэй чинжүү хийж болно.
Алхам 6
Бэлтгэсэн салатыг даруй үйлчил. Хэрэв та үүнийг даруй ашиглахаар төлөвлөөгүй бол бүх бүтээгдэхүүнийг бэлдээд, битүүмжилсэн саванд хийгээд хөргөгчинд хийвэл салатаа тосоор дүүргэх л үлдэнэ.
