Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ
Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ
Видео: Наполеон бялууны жор | Оросын Торт Наполеон 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Өнөөдөр хүнд уураг, цавуулаг, казеин агуулсан хоолыг оруулаагүй хоолны дэглэм түгээмэл болж байна. Ийм хоолны дэглэмийг нейродерматит, чихрийн шижин, төрөл бүрийн харшлын өвчин гэх мэт шинж тэмдгүүдээс салах эсвэл багасгахыг хүсдэг хүмүүс дагадаг. Туршилтаар эмч нар BGBK-ийн хоолны дэглэмийг аутизм, атопик дерматит, анхаарал сулрал болон бусад ижил төстэй шинж чанартай хүүхдүүдэд туслахыг зөвлөж байна. Гэхдээ бялуугүйгээр хүүхэд нас өнгөрч чадахгүй! Та Наполеоны бялууг цавуулаггүй, казеингүй, өндөггүй болгох боломжтой.

Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ
Наполеоны бялууг цавуулаг, казеин, өндөггүйгээр хэрхэн жигнэх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Туршилтын хувьд:
  • - цавуулаггүй холимог - 400 гр;
  • - ус - 200 мл.;
  • - элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг - 2 хоолны халбаганууд;
  • - давс - 0.5 tsp;
  • - ургамлын тос - 100 мл;
  • - сод - 0.5 tsp
  • Цөцгийн хувьд:
  • - цагаан будааны семолина (эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул) - 7 хоолны халбаганууд;
  • - ус (эсвэл ургамлын сүү) - 700 мл.;
  • - элсэн чихэр (эсвэл орлуулагч), ваниллин - амсах болно;
  • - кокос эсвэл какаоны цөцгийн тос - 1 халбага

Зааварчилгаа

1-р алхам

Юуны өмнө та цавуулаггүй гурилаар хийсэн зуурмагийн шинж чанарын талаар ярих хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай уян хатан чанаргүй тул үүнийг нимгэн, бараг ил тод бялуугаар хийх нь хэцүү байдаг. Энэ ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд та ажлын гадаргуу болон зуурсан гурилан дээрээ цацаж байх ёстой эрдэнэ шишийн цардуулыг ашиглаж болно, эсвэл хуванцар хальс авч, зуурсан гурилыг нэг хальсан дээр хийж, өөр зүсэж, өнхрүүлэн бүрхэнэ. үүнийг гаргалаа. Хоёр дахь сонголтыг ашиглах нь зүйтэй бөгөөд учир нь зуурсан гурилыг хальсан дээр жигд хуудсан дээр шилжүүлэх нь илүү тохиромжтой байдаг.

Алхам 2

Цавуулаггүй, хэрэглэхэд бэлэн томъёог супермаркетын хоолны дэглэмээс худалдаж авах боломжтой.

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд цавуулаггүй хольцыг сода, давс, элсэн чихэр (чихэрлэг) холино. Одоо ургамлын тосыг хуурай хольц руу асгаж тослог үйрмэг хүртлээ үрж үрнэ. Дараа нь аажмаар ус нэмж, байнга хутгана. Гөлгөр, гөлгөр, зөөлөн зуурмагийг авах хүртэл зуурна.

Алхам 3

Наполеоны бялууны зуурмагийн сонгодог хувилбараас ялгаатай нь өндөг, цавуулаг, казеингүй зуурмаг нь амралт гэж нэрлэгдэх шаардлагагүй юм. Үүнийг өрөөний температурт эсвэл хүйтэнд хадгалах шаардлагагүй. Та даруй бялуу хийж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд зуурсан гурилыг 9 тэнцүү хэсэгт хуваана. Эхний догол мөрөнд тайлбарласан аргуудын аль нэгийг ашиглан хэсэг бүрийг өнхрүүл. Зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр тавина.

Зураг
Зураг

Алхам 4

Зуурмагийг түүхий байхад цаасан дээр эсвэл ердийн савны таган дээр хийсэн дугуй хэлбэртэй загварыг ашиглан 19 см орчим диаметртэй тойрог хайчилж ав. Зуурмагийн үлдэгдлийг жигд хуудсан дээр үлдээгээрэй, эцсийн бялууг чимэглэхэд үйрмэг хийхэд шаардагдах болно. Бялуу бүрийг 180 градусын турш жигнээд зууханд 7 ба түүнээс дээш минут байлгана.

Алхам 5

Бялууг жигд хуудсан дээрээс болгоомжтой авч, хавтгай гадаргуу дээр овоолно. Шүргэгчийг тохиромжтой аяга эсвэл саванд хийнэ.

Бялууг хөргөх үед цавуулаггүй, казеингүй, өндөггүй Наполеоны бялууны тос бэлтгэж болно.

Цөцгий хийхийн тулд хүйтэн ус эсвэл ногооны сүүг саванд будааны семолина эсвэл эрдэнэ шишийн цардуултай хольж, чихэрлэг болон ваниллин нэмнэ. Идэмхий тогооч. Халуун идээгээ цөцгийн тосоор хөөсрүүлээрэй.

Алхам 6

Бялуугаа цөцгийтэй хамт түрхээд, үлдсэн цөцгийг бялууны дээд ба хажуу талд түрхэнэ. Бэлэн бялууг гурилан зуурсан гурилаар хийсэн үйрмэгээр чимэглээрэй.

Бялууг хөргөгчинд 30-60 минут байлгана. Энэ хугацаанд бялууг дэвтээнэ. Та мөн бялууг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээж болох тул бялуу илүү зөөлөн болно.

Зөвлөмж болгож буй: