Ладду бол Энэтхэгийн чихэр бөгөөд ялангуяа эмэгтэйчүүдэд тустай. Учир нь түүний химийн найрлага нь дааврын түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул арьс, үсний байдал, сэтгэл санаа, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Ладду нь зөвхөн гурван үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэх бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тийм ч их хугацаа шаарддаггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - вандуй гурил - 7 хоолны халбаганууд;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - элсэн чихэр - 5 - 7 tbsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ладду хийхийн тулд вандуйны гурил хэрэгтэй бөгөөд үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авч болно, эсвэл ердийн кофе бутлуур эсвэл тусгай тээрэм ашиглан хуваасан вандуйгаар хийж болно. Долоо хэмжих
вандуй гурилын халбага, жижиг слайдаар түүж ав.
Алхам 2
Хуурай хайруулын тавган дээр өндөр гал дээр, байнга хутгахдаа вандуйны гурилыг бага зэрэг харанхуйлж, самрын амт гарах хүртэл хуурна.
Алхам 3
Галыг дунджаар багасгаж, хайруулын тавган дээр элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл гүргэм эсвэл газрын кардамоныг амт оруулагчаар нэмж болно.
Мөхлөгт элсэн чихэр уусах хүртэл хольцыг байнга хутгана.
Алхам 4
Та одоо жижиглэсэн цөцгийн тос нэмж болно. Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, массыг байнга хутгахдаа цөцгийн тос хайлж, бусад найрлагатай холилдох хүртэл хүлээнэ.
хамгийн нэгэн төрлийн зузаан хольц.
Алхам 5
Хайруулын тавгийг гал дээрээс аваад массыг нэн даруй ургамлын тосоор урьдчилан тосолсон таваг руу шилжүүлнэ. Энэ нь нам тал эсвэл хэд хэдэн буржгар хэлбэртэй жижиг хуванцар сав байж болно.
чихэр, мөс эсвэл шоколадны хувьд.
Алхам 6
Холимогийг өрөөний температурт хөргөөд хөргөгчинд байлгана.
Бэлэн laddu нь нэлээд нягт бөгөөд өрөөний температурыг амархан тэсвэрлэдэг боловч хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
Алхам 7
Мөөгөнцөрөөс чихэрлэг зүйлийг аваад дөрвөлжин эсвэл алмазан хэлбэртэй хэрчинэ. Ладдагаа элсэн чихэргүй цай эсвэл кофеоор үйлчил.
