Бисквий өнхрүүлгийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Энэхүү амттанг баяр ёслолын байдлаар чимэглэж болох бөгөөд энэ нь найз нөхөд нь гэнэтийн зочлоход жинхэнэ аврагч болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- гурил - 2, 75 аяга
- өндөр карбонатлаг рашаан - 500 мл
- элсэн чихэр - 1 шил
- сод - 1.5 tsp
- ургамлын тос - 1 халбага
- гэрийн бяслаг - 100 гр
- алим - 100 гр
- цөцгийн тос - 50 гр
- элсэн чихэр - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөр гялалзсан рашаан усыг содатай хольж, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулдаг химийн урвал авахын тулд маш их хутгахгүй. Зуурмагийн бэлэн бүтээгдэхүүнийг агаартай, сул болгохын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай.
Алхам 2
Одоо нунтагласан элсэн чихэр, гурилаа зуурмагтаа хийж нэгэн төрлийн зуурмаг болтол хутгаад ургамлын тосонд хийж асгаарай.
Энэхүү бүрэлдэхүүн хэсэг нь шатаасан бүтээгдэхүүнийг уян хатан, тослог, хангалттай чийгшилтэй болгоно.
Алхам 3
Өргөн жигнэмэгийн гадаргууг тусгай силикон сойз ашиглан ургамлын тосоор бага зэрэг тослох. Дараа нь зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр асгаж, халбага, хусуур эсвэл хутгаар жигд болгоно.
Алхам 4
Зуурсан гурилан жигд хуудсыг зууханд хийж, 200 - 220 градусын температурт урьдчилан халаах хэрэгтэй. 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Халуун бялууг жигнэх тавцангаас урт хутгаар нухаж ав. Алчуур дээр тавиад өнхрүүлээрэй.
Бялууг ингэж хөргөнө.
Алхам 6
Үүний зэрэгцээ, бялууг хөргөж байх үед цөцгий бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн бяслаг, алим, зөөлөн цөцгийн тосыг зодож, элсэн чихэр нэмж амтлана.
Алхам 7
Үр цөцгийтэй хамт алчуураа аваад хөргөсөн бялууг тосолж, дараа нь дахин өнхрүүлээрэй. Хүссэнээр чимэглээрэй, та ширээн дээр амттангаар үйлчилж болно.
