Үдийн хоол эсвэл оройн хоолноос гадна та ихэвчлэн махлаг зүйл хүсдэг. Эсвэл хүнсний ногоо … Энд чинжүүтэй тахианы махан боов хийх жор яг зөв байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Тахианы махны булан.
- 2 том улаан лооль.
- 2 хонхны чинжүү (бид улаан өнгөтэй).
- 1-2 халбага ургамлын тос.
- Амтлагч - заавал биш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд ногоогоо боловсруулцгаая. Улаан лоолийн хальсыг хальслаарай. Тэд бас шоо хуваасан байх ёстой. Мөн Болгарын чинжүүг урьдчилан боловсруулдаг. Бид арьсыг нь арилгадаггүй, гэхдээ үрийн хайрцгийг дотроос нь татаж, ишийг нь хасах хэрэгтэй. Чинжүүгээ мөн жигд хэрчинэ. Үүнийг улаан лооль шиг шоо болгон бууруулахыг зөвлөж байна. Хэрэв та шарсан сонгинод дуртай бол хальсалж, ижил хайруулын тавган дээр тосонд хийж хуурна, дараа нь жигнэх шатандаа ороорой.
Алхам 2
Бид бэлтгэсэн ногоогоо хайруулын тавган дээр тавиад эхлээд бага зэрэг ус нэмнэ. Бага зэрэг давс нэмнэ үү - задийн самар, лаврын. Та хүнсний ногоог хэсэг хугацаанд чанах хэрэгтэй - 15 минут орчим, үүнээс цаашгүй.
Алхам 3
Одоо бид тахианы булан руу явлаа. Үүнийг боловсруулсан байх ёстой - зодож, тайрч, дахин зоддог. Амт нь давс, чинжүүтэй улирал. Бэлэн зүсмэлүүд дээр хүнсний ногоо тавь. Наранцэцгийн тосыг жигд хуудсан дээр хийнэ. Хэрэв хангалттай дүүргэлт байгаа бол үүнийг өнхрүүлэн тарааж болно. Бид зууханд хоол хийх бүх зүйлийг илгээдэг. Дунджаар жигнэх хугацаа дунд температурт ойролцоогоор 40 минут байна. Зуухыг 200-250 градус хүртэл халаах шаардлагатай.
