Аливаа махнаас цавчих нь үргэлж амттай байдаг. Сараалжтай төмсөнд тахианы мах цавчих жорыг шарсан төмсөнд дуртай хүмүүст зориулав. Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы булан - 4 ширхэг;
- - төмс - 2 ширхэг;
- - тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- - ургамлын тос - хайруулын хувьд;
- - давс, чинжүү - амсах болно;
- - шинэхэн ногоонууд - баглаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг зайлж, бага зэрэг хатаагаад алхын мохоо талаас нь цохино. Амт нь чинжүү, давс ашиглаарай, зодуулсан махаа арчиж үрж ав.
Алхам 2
Төмсийг зайлж, хальслаарай. Бүдүүн ширхэгтэй grater ашиглан төмсээ гүн гүнзгий саванд хийж үрнэ. Давс, перецээр амтлаад хутгана.
Алхам 3
Цэвэр өндөгнүүдийг тусад нь саванд хувааж, хумсны хамт цохино.
Алхам 4
Савыг гал дээр тавиад ургамлын тосны хамт сайтар халаана. Тахианы булангийн хэсэг бүрийг өндөг, дараа нь төмсний массаар дүрнэ. Төмс хэсэг бүрийг сайн бүрхэхийн тулд булангийн эргэн тойронд гарын тусламжтайгаар бүрдүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Дараа нь хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр тавиад алтан шаргал хүрэн болтол хоёр тал дээр нь хуурна. Бүтээгдэхүүнийг шарж, үзэсгэлэнтэй өнгө болгохын тулд тогоо хийх явцдаа дулааныг нь багасгаарай.
Алхам 6
Чанасан тахианы махыг жижиглэсэн ногоотой хамт цацаж үйлчил. Тиймээс, чанаж болгосон цавчих нь бие даасан хоол эсвэл тодорхой хачиртай хослуулсан байж болно.