Энэхүү салатыг янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх олон сонголт байдаг. Бид танд дуртай Цезарь салатыг бэлтгэх өөр аргыг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Тахианы мах (филе) - 300 гр
- • Даршилсан шампиньон - 200 гр
- • Интоорын улаан лооль - 10-15 ширхэг.
- • Бяслаг (ямар ч хатуу сорт) - 40 гр
- • Нимбэгний шүүс - 20 мл
- • Майонезаас - амсах болно
- • шанцайны ургамал навч - 1 баглаа
- • Сармис - 2-3 хумс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нимгэн тууз болгон хуваасан тахианы махыг буцалгана. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тосоор хуурч болно.
Алхам 2
Даршилсан мөөгийг шаантаг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Интоорын улаан лоолийг хоёр хуваа.
Алхам 4
Хатуу бяслаг үрж жижиглээрэй.
Алхам 5
Сармисын хумсыг нилээд цавчих. Хэрэв та сармисанд дургүй бол нэмэхээ алгасч болно, эсвэл хэрвээ та хүсвэл тавган дээр үлдээж болно.
Алхам 6
Салатны навчийг гараараа урж хая.
Алхам 7
Sauce нь майонезаас, бяслаг, нимбэгний шүүсийг холино.
Алхам 8
Салат аяганд шанцайны ургамал, тахианы тууз, мөөгний шаантаг, татсан сармисны хэсэг, интоорын улаан лоолийн хагасыг холино.
Алхам 9
Салатны бүх найрлага дээр соусаа жигд хийнэ. Бүх зүйлийг холино. Тахиа, мөөгтэй цезарийн салат бэлэн боллоо. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд богино хугацаанд үлдээх нь дээр.
