"Гүзээлзгэнэ" хоолны дуршил нь маш ер бусын бөгөөд амттай тул хүн бүхэн үүнийг юу хийснийг нь тэр дор нь олохгүй бололтой. Энэхүү амтат хоолны дуршилыг Herring болон төмсөөс бэлтгэдэг бөгөөд энэхүү жор нь баярын ширээнд хамгийн тохиромжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Таван нэгжийн хувьд:
- - 300 гр бага зэрэг давсалсан herring;
- - 400 гр төмс;
- - 150 мл манжингийн шүүс;
- - 1 сонгино;
- - 0.5 tsp кунжутын үр;
- - шинэ яншуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг хальсандаа буцалгана. Хөргөх, хальслах, нарийн grater дээр цэвэрлэнэ.
Алхам 2
Жижиг шоо болгон herring хайчилж ав.
Алхам 3
Сонгины хальсыг хальслаарай. Хэрэв та хоолондоо сонгино нэмэх дургүй бол дээр нь буцалж буй усыг хоёр минутын турш асгаж болно - ингэснээр гашуун мэдрэмж нь арилж, зөөлөн болно.
Алхам 4
Сараалжтай төмснөөс гарынхаа алган дээр жижиг бялуу хий. Үүн дээр бага хэмжээний хэрчсэн сонгино, сонгино тавь. Зүүгээд гүзээлзгэнэ хэлбэртэй болго.
Алхам 5
"Гүзээлзгэнэ" -ийг хүрэн манжингийн шүүсэнд дүрээд таваг дээр тавина.
Алхам 6
Кунжутын үр, шинэхэн яншуйгаар чимэглээрэй.
