Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ
Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ
Видео: Хясаа мөөгтэй Бүлгүги 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Хэрэв та хүйтэн жавартай өдөр биеэ дулаацуулж, амттай, анхилуун хоолоор хооллохыг хүсвэл хургыг төмс, хясаан мөөгөөр жигнэж болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх хугацаа ердөө 45 минут байна.

Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ
Хонины махыг төмс, хясаан мөөгөөр хэрхэн жигнэх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • 4 хүний орц:
  • - 4 хэмжээтэй төмс;
  • - Хурганы дунд оврын хөл, жижиг хэсгүүдэд хуваасан;
  • - Хясаан мөөг 8;
  • - 1 улаан лооль;
  • - хагас улаан чинжүү;
  • - сонгино;
  • - 600 мл мах эсвэл тахианы шөл;
  • - Лаврын навч;
  • - 2 хумс сармис;
  • - яншуй цөөн хэдэн мөчир;
  • - давс;
  • - газрын амтат чинжүү;
  • - оливын тос.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сонгино, улаан лооль, чинжүүгээ хэрчиж, оливийн тосонд хуурна. Сармис, яншуйг зуурмаг дээр нунтаглана. Тэднийг хайруулын тавган дээр давс нэмнэ. Бид бүх зүйлийг хамтдаа удаан гал дээр 2-3 минут хуурна.

Алхам 2

Галыг нэмэгдүүлж, хурганы хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр тавь. Махаа бага зэрэг шаргал өнгөтэй болгохын тулд 10 минутын турш хуурна. Бид хургыг тавган дээр тавиад жижиг хэсгүүдэд хуваасан мөөгийг хайруулын тавган дээр илгээнэ. Хурга шиг бид тэднийг хоёр минутын турш хуурч, дараа нь хайруулын тавган дээрээс ав.

Алхам 3

Дунд зэргийн хэрчсэн төмсийг хайруулын тавган дээр хийж, хэдэн минутын турш хуурч, хольж, бага хэмжээний улаан чинжүүтэй амтална. Төмсийг шөлөөр дүүргэж, булан навч нэмнэ. Шөл буцалмагц галыг багасгаж, төмсийг 10-12 минутын турш буцалгана.

Алхам 4

Хурганы хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр хийж, бүгдийг нь 15 минут буцалгана. Хясаан мөөгийг хайруулын тавган дээр тавиад халуун хоолоор үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: