Multicooker-ийн ачаар та олон төрлийн хоол хийж болно. Энэ төрлийн гэр ахуйн хэрэгслийн олон талт байдлаас болж тараг зэрэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хүртэл чанаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 1 литр;
- - исгэлэн (байгалийн тараг) - 2 хоолны халбаганууд;
- - тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, та паалантай саванд сүүгээ 40-50 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Дараа нь та дэлгүүрээс худалдаж авсан байгалийн тараг нэмж, хольж болно. Холимог нь нэгэн төрлийн байх ёстой тул шаардлагатай бол холигч ашиглаж болно. Тараг бэлтгэхдээ 1: 1 харьцаатай цөцгий, сүүний хольц хэрэглэж болно. Дараа нь үүссэн бүтээгдэхүүний амт нь илүү нарийн бөгөөд зөөлөн болно.
Алхам 2
Үр хольцыг жижиг ариутгасан лонхтой руу юүлж, хүнсний хальсан бүрхсэн байх ёстой. Доод талыг нь алчуураар бүрхсэний дараа лонхтой савыг олон тогоонд хийх хэрэгтэй.
Алхам 3
Мульти тогооны саванд бүлээн (40 орчим градус) ус асгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр лонхтой бараг бүрэн бүрхэгдэнэ.
Алхам 4
Олон тогоочийг халаалтын горимд асааж, 20 минут байлгана. Үүний дараа үүнийг унтраагаад тарагыг нэг цагийн турш дотор нь байлгана. Дараа нь multicooker-ийг 20 минутын турш халаалтын горимд дахин асааж, дараа нь дахин унтрааж, нэг цагийн турш зогсоох хэрэгтэй. Таргийг одоо хөргөгчинд хийж болно.
Алхам 5
Зарим олон тогооч нь энэхүү айраг, сүүн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд зориулагдсан тусгай "Тараг" горимтой байдаг. Хэрэв таны төхөөрөмж дээр байгаа бол энэ нь даалгаврыг ихээхэн хялбаршуулдаг. Та зүгээр л олон тогоонд сүү, исгэлэн хольсон савыг хийгээд "Тараг" горимыг эхлүүлэх хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаа 5-7 цаг байж болно. Процессийн төгсгөлд тараг хөргөгчинд хадгалагдах ёстой.
Алхам 6
Тараг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хөргөөд өтгөрсний дараа та ууж болно. Хоол идэхийнхээ өмнө та түүнд элсэн чихэр, чанамал эсвэл жимс, жимсгэний хэсгийг нэмж оруулах хэрэгтэй.
