Улаан лооль, шоштой хамгийн зөөлөн чанасан хурганы жорыг би танд танилцуулж байна. Энэхүү жороор хийсэн мах нь шүүслэг, амттай болж хувирдаг.
Үүнийг үхрийн махнаас бас хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 800 гр хурганы мах (зөөлөн мах илүү сайн);
- • 200 гр улаан лооль;
- • 500 гр ногоон шош;
- • сонгино эсвэл таана;
- • ногоон;
- • амтлах амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, сонгино хальслаад хүйтэн усаар зайлж, нилээд цавчих. Хэрэв та таана ашиглаж байгаа бол тэдгээрийг хагас цагираг болгон хувааж болно.
Алхам 2
Дараа нь улаан лоолийг маш бүдүүн биш цавчих. Интоорын улаан лоолийг шаантаг болгон хувааж болно.
Алхам 3
Одоо махаа аваад угааж цэвэрлээрэй (махыг цусгүй цэвэр байлгахын тулд саванд хүйтэн усаар дэвтээнэ. Хэдэн цагийн турш саванд хийх хэрэгтэй) ба стейктэй адил нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа.
Алхам 4
Алтан хүрэн хүрэн болтол ургамлын тосонд сонгино хуурна.
Алхам 5
Махаа хайруулын тавган дээр хийж, давс нэмээд тал бүр дээр дөрөвний нэг орчим цагийн турш хооллоорой.
Алхам 6
Дараа нь ногоон шош нэмнэ. Хэрэв та хөлдөөсөн хэрэглэж байгаа бол гэсгээгүй шууд хаяж болно. Дахин нэг цагийн турш буцалгана.
Алхам 7
Жижиглэсэн улаан лоолийг нэмээд зөөлөн болтол 7 минут буцалгана.
Алхам 8
Улаан лооль, буурцагтай хурганы шөл бэлэн боллоо. Таны сонгосон хачираар үйлчилж болно.
