Энэ хөнгөн зууш бэлтгэх нь хэцүү биш байх болно. Зочид гэнэт тантай уулзаж, танд ямар нэгэн зүйл хийх цаг байхгүй байна. Гарах арга бий - хурдан улаан лоолийн зууш.
Хоолны дуршил нь ямар ч хоолонд нэмэр болно. Энэ нь баярын ширээн дээр ч үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Хоол хийхийн тулд танд мэдээж улаан лооль хэрэгтэй болно, тэдгээрийн тоо нь хичнээн зочинтой байхаас хамаарна.
Улаан лооль бүрийг угааж, 1 см орчим өргөнтэй зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Хамгийн жижиг нь үзэсгэлэнтэй харагдах боловч том улаан лоолийг авах нь дээр. Надад бас сармис хэрэгтэй. Илүү хурц дуртай хүн хоёр улаан лооль дээр үндэслэн 3-4 дунд хумс авч болно. Танд бас бяслаг хэрэгтэй болно - ойролцоогоор 100 гр. болон майонезаас - 2-3 хоолны халбаганууд. Бяслагыг дунд эсвэл нарийн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Боловсруулсан бяслагыг ашиглаж болно. Сараалжыг хялбар болгохын тулд хоол хийхээс өмнө хөлдөөгчид богино хугацаанд тавина.
Бид бяслаг, сармис, майонезаас хольж, бүх зүйлийг найрсаг байдлаар холино, ингэснээр сармис массаар жигд тархана. Хэрэв таны хэрэглэж буй бяслаг давслаг биш бол давс нэмэх хэрэгтэй. Улаан лоолийн зүсмэл бүр дээр та дүүргэж, сайтар тарааж өгөх хэрэгтэй. Бид том үзэсгэлэнтэй таваг эсвэл тавиур авч, дээр нь улаан лоолийг тавьдаг. Та тавгийг ямар ч шинэ өвсөөр чимэглэх боломжтой. Хэрэв та дүүргэгчийг турмерик эсвэл паприкаар цацаж байвал сайхан харагдах болно.
