Загасны амттай салат танд маш их тааламжтай сэтгэл хөдлөлийг өгөх болно.
Энэ нь зүрхний хэлбэрээр бэлтгэгдсэн бөгөөд романтик эсвэл баярын оройн хоолонд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хулд (лаазалсан эсвэл тамхи татдаг), 200 гр;
- - өргөст хэмх (даршилсан эсвэл шинэхэн), 3 ширхэг;
- - лууван (та солонгос хэл дээр хийж болно, тийм ч халуун ногоотой биш), 200 гр;
- - сонгино (том);
- - өндөг, 5 ширхэг;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино нилээд цавчих ба алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 2
Өндөг чанасан өндөгийг чанаад шоо болгон хэрчинэ.
Алхам 3
Лаазалсан хулд загасыг сэрээгээр зуурна (жүүсийг урьдчилан шавхан).
Алхам 4
Лууванг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрээд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 5
Өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 6
Салатыг давхарлан тавина (зүрхний хэлбэрээр):
- хулд загас;
- сонгино + майонезаас;
- өргөст хэмх + майонезаас;
- өндөг + майонезаас;
- лууван.