Сэргээгч нимбэгний ундаа нь таны цангааг тайлж, зуны халуун үдээс хойш эрч хүчээр эргэх болно. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбараар хийгддэг. Зөвхөн гэртээ төдийгүй албан тасалгаанд хоол хийхэд сайн.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Мөөгөнцөргүй ундаа:
- 2 нимбэг;
- 4 халбага зөгийн бал;
- 1 литр ус;
- гаа;
- мөс.
- Мөөгөнцрийн ундаа:
- 1 нимбэг;
- 3 tbsp зөгийн бал;
- 1 tbsp Сахар;
- 50 гр хуурай мөөгөнцөр;
- 1 литр ус.
- Халуун ундаа:
- 150 мл нимбэгний шүүс;
- 300 мл ус;
- 1 зүсэм цагаан гаа
- 1-2 tbsp зөгийн бал;
- 50 гр виски эсвэл бренди;
- чимэглэлийн зориулалттай нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгөнцөргүй зөгийн балтай нимбэгний ундаа. Үүнийг бэлтгэхийн тулд зөгийн балыг буцалсан сэрүүн усаар хутгана. Хэрэв хүсвэл ердийн усны оронд рашаан (Нарзан, Горячи Ключ гэх мэт) ашиглаж болно. Нимбэгийг угааж, талыг нь хувааж, тэдгээрийн шүүсийг зөгийн балаар усанд шахаж ав. Хутгаж хөргөгчинд байлгана. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө нимбэгний нимгэн зүсмэл, гаа хоёр навчийг стакан бүрт хийж тавь. Тэдгээрийг бага зэрэг халбага. Мөс нэмнэ. Ундаагаа хийнэ.
Алхам 2
Мөөгөнцрийн зөгийн балтай нимбэгний ундаа. Нимбэгийг угааж, хурц хутга, үрж жижиглэсэн нимгэн давхаргыг сайтар арилгана. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд хутгаад нимбэгний хальс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл чанаж болгоно. Галаас аваад өрөөний температурт хөргөнө. Үүссэн ундаа руу мөөгөнцрийн хийнэ, таглаад дулаан газар ав. Мөөгөнцрийн исгэх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Хөөсөрсөн шингэн рүү нимбэгний шүүсээ хийгээд зөгийн бал нэмнэ. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Алхам 3
Зөгийн балтай халуун нимбэгний ундаа. Нимбэгний шүүсийг саванд хийнэ. Ус, цагаан гаа зүсмэл нэмнэ. Буцалгана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Сайн хутгаж, коньяк эсвэл виски хийнэ. Бага зэрэг хөргөөд зөгийн бал нэмнэ. Нимбэгний нимгэн зүсмэлүүдийг аяганд хийж, ундаагаар хийнэ. Энэхүү нимбэгний зөгийн балны коктейлийг хүйтэн сэрүүн улиралд өгч, дулаан байлгах хэрэгтэй.
