Усан үзэм, хошуу, самартай тахианы салатыг хагас цагийн турш бэлтгэдэг. Хөргөгчинд нэг хоногоос илүү хугацаанд хадгалсан чанасан тахиа хуурайшдаг тул энэ салатыг бэлтгэхийн өмнөхөн чанахыг зөвлөж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - тахианы хөх - 400 гр;
- - ус - 5 шил;
- - майонезаас - 1/3 аяга;
- - байгалийн тараг - 1/3 аяга;
- - улаан, цагаан, ногоон, хар усан үзэм - тус бүр 1/4 шил;
- - pecans - 1/2 аяга;
- - давс, capers, Dijon гич, чинжүү - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давсалсан усанд тахианы хөхийг буцалгаад хөргөнө, шоо болгон хуваана.
Алхам 2
Майонезыг Дижон гич ба байгалийн тарагтай холино.
Алхам 3
Усан үзэмээ хоёр хуваагаад тахианы мах, хатаасан capers, pecans нэмнэ.
Алхам 4
Майонезаас холимогоор амтлаад чинжүү, давсаар амтална. Тахианы салат үйлчлэхэд бэлэн боллоо!
